Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Zielono mi
Szparagi z masłem anchois
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="yrsa" data-source="post: 1135156" data-attributes="member: 13254"><p>Kolejny przepis z książki &quot;Oliver w kuchni&quot;. Początkowo bałam się, że anchois są zbyt intensywne do szparagów, okazało się, że nic z tych rzeczy. Sos świetnie podbija smak warzyw, jak dla mnie jest to fantastyczne połączenie. Zdjęcia nie będzie, bo ja wolę białe szparagi, a te spowite burym sosem mają już walory tylko smakowe <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />.</p><p></p><p>Składniki na 4 porcje:</p><p></p><p>około 50 g filetów anchois</p><p>140 g masła</p><p>szczypta suszonego chilli</p><p>świeżo mielony czarny pieprz</p><p>sok z 1 cytryny</p><p>680-900 g szparagów</p><p></p><p>Szparagi oczyścić (białe obrać) i pociąć na kawałki długości ok 4 cm, ugotować na parze (wody nie solić, sos jest słony).</p><p>Anchois z masłem, pieprzem i chilli rozdrobnić w malakserze (ewentualnie drobno posiekać, czy rozetrzeć), doprawić sokiem z cytryny. Sos położyć na gorące szparagi.</p><p>Najlepiej jeść z bagietką, żeby było czym wymieść ten pyszny sosik.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="yrsa, post: 1135156, member: 13254"] Kolejny przepis z książki "Oliver w kuchni". Początkowo bałam się, że anchois są zbyt intensywne do szparagów, okazało się, że nic z tych rzeczy. Sos świetnie podbija smak warzyw, jak dla mnie jest to fantastyczne połączenie. Zdjęcia nie będzie, bo ja wolę białe szparagi, a te spowite burym sosem mają już walory tylko smakowe [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG]. Składniki na 4 porcje: około 50 g filetów anchois 140 g masła szczypta suszonego chilli świeżo mielony czarny pieprz sok z 1 cytryny 680-900 g szparagów Szparagi oczyścić (białe obrać) i pociąć na kawałki długości ok 4 cm, ugotować na parze (wody nie solić, sos jest słony). Anchois z masłem, pieprzem i chilli rozdrobnić w malakserze (ewentualnie drobno posiekać, czy rozetrzeć), doprawić sokiem z cytryny. Sos położyć na gorące szparagi. Najlepiej jeść z bagietką, żeby było czym wymieść ten pyszny sosik. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Zielono mi
Szparagi z masłem anchois
Top
Bottom
