Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Mała_Mi" data-source="post: 1459448" data-attributes="member: 2721">Do&nbsp; przygotowania tego dania możemy użyć różnych rodzajów makaronu: fusilli,&nbsp; kokardki, rurki, tagliatelle czy nawet spaghetti. Ja wybrałam tym razem&nbsp; makaron typu Spätzle, ponieważ wyjątkowo dobrze łaczą się smakowo z&nbsp; wędlinami oraz dobrze znoszą podsmażanie. [ATTACH=full]84781[/ATTACH]dla 2 osób250 g makaronu typu Spätzle1 duża cebula1 duży ząbek czosnkuok. 20 cm kawałek kiełbasy chorizo (do zastąpienia paprykowym salami)1 łyżeczka tymiankusól, czarny świeżo zmielony pieprz i ostra papryka do smakuolejser typu feta1.&nbsp; Makaron gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z opisem na opakowaniu, al&nbsp; dente. Ponieważ będziemy go potem podsmażać, nie może być ugotowany do&nbsp; zupełniej miękkości.2.&nbsp; Na dużej patelni podsmażamy na niewielkiej ilości oleju obraną, grubo&nbsp; posiekaną cebulę wraz z pokrojoną w półplasterki kiełbasą chorizo lub&nbsp; paprykowym salami, posiekanym ząbkiem czosnku, tymiankiem i ostrą&nbsp; papryką (ilość do smaku). Gdy cebula będzie szklista a kiełbasa&nbsp; podsmażona, dodajemy ugotowany makaron. Smażymy razem kilka chwil,&nbsp; mieszając. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.3. Makaron podajemy posypany pokruszonym serem feta.</blockquote>

[QUOTE="Mała_Mi, post: 1459448, member: 2721"] Do przygotowania tego dania możemy użyć różnych rodzajów makaronu: fusilli, kokardki, rurki, tagliatelle czy nawet spaghetti. Ja wybrałam tym razem makaron typu Spätzle, ponieważ wyjątkowo dobrze łaczą się smakowo z wędlinami oraz dobrze znoszą podsmażanie. [ATTACH=full]84781[/ATTACH] [I]dla 2 osób[/I] 250 g makaronu typu Spätzle 1 duża cebula 1 duży ząbek czosnku ok. 20 cm kawałek kiełbasy chorizo (do zastąpienia paprykowym salami) 1 łyżeczka tymianku sól, czarny świeżo zmielony pieprz i ostra papryka do smaku olej ser typu feta 1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z opisem na opakowaniu, al dente. Ponieważ będziemy go potem podsmażać, nie może być ugotowany do zupełniej miękkości. 2. Na dużej patelni podsmażamy na niewielkiej ilości oleju obraną, grubo posiekaną cebulę wraz z pokrojoną w półplasterki kiełbasą chorizo lub paprykowym salami, posiekanym ząbkiem czosnku, tymiankiem i ostrą papryką (ilość do smaku). Gdy cebula będzie szklista a kiełbasa podsmażona, dodajemy ugotowany makaron. Smażymy razem kilka chwil, mieszając. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. 3. Makaron podajemy posypany pokruszonym serem feta. [/QUOTE]

Weryfikacja