Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Szybki placek z cukrową posypką
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="dziunia" data-source="post: 264695" data-attributes="member: 151"><p>Bardzo szybki do zrobienia placek z cukrową posypką na wierzchu znany w </p><p>rodzinie mojego męża jako mazurek cioci Hanki-można go posypać mieszanką </p><p>bakalii i wtedy może faktycznie być mazurkiem.Zrobienie go zajmuje ok.20 </p><p>minut.</p><p></p><p>Składniki:</p><p></p><p>-kostka masła-200 g</p><p>-5 dużych jajek </p><p>-25 dkg mąki tortowej</p><p>-20 dkg cukru</p><p>-szczypta soli</p><p>-5-10 dkg cukru do posypania</p><p></p><p>Piekarnik nagrzać do 200 stopni.Wyłożyć papierem do pieczenia dużą płaską </p><p>blachę-ja piekę na tej z piekarnika.</p><p>Masło roztopić i odstawić do przestudzenia.Białka ubić na sztywno z solą,pod </p><p>koniec ubijania dodawać powoli połowę cukru aż piana będzie lśniąca.Żółtka </p><p>ubić z resztą cukru do białości,dodać mąkę i masło i ubić dokładnie.Dodać 1/3 </p><p>białek i wymieszać łyżką żeby rozrzedzić masę,dodać resztę białek i wymieszać </p><p>ostrożnie.Wyłożyć ciasto na blachę i wyrównać.Posypać równomiernie cukrem-</p><p>jeśli użyjemy więcej cukru utworzy się chrupiąca skorupka.</p><p>Piec ok.15-20 minut aż wierzch się zezłoci.</p><p></p><p><img src="http://bi.gazeta.pl/o/a/forum/364/0/364095.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="dziunia, post: 264695, member: 151"] Bardzo szybki do zrobienia placek z cukrową posypką na wierzchu znany w rodzinie mojego męża jako mazurek cioci Hanki-można go posypać mieszanką bakalii i wtedy może faktycznie być mazurkiem.Zrobienie go zajmuje ok.20 minut. Składniki: -kostka masła-200 g -5 dużych jajek -25 dkg mąki tortowej -20 dkg cukru -szczypta soli -5-10 dkg cukru do posypania Piekarnik nagrzać do 200 stopni.Wyłożyć papierem do pieczenia dużą płaską blachę-ja piekę na tej z piekarnika. Masło roztopić i odstawić do przestudzenia.Białka ubić na sztywno z solą,pod koniec ubijania dodawać powoli połowę cukru aż piana będzie lśniąca.Żółtka ubić z resztą cukru do białości,dodać mąkę i masło i ubić dokładnie.Dodać 1/3 białek i wymieszać łyżką żeby rozrzedzić masę,dodać resztę białek i wymieszać ostrożnie.Wyłożyć ciasto na blachę i wyrównać.Posypać równomiernie cukrem- jeśli użyjemy więcej cukru utworzy się chrupiąca skorupka. Piec ok.15-20 minut aż wierzch się zezłoci. [IMG]http://bi.gazeta.pl/o/a/forum/364/0/364095.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Szybki placek z cukrową posypką
Top
Bottom
