Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia wloska
Tagliatelle z krewetkami i porami
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="paula" data-source="post: 175065" data-attributes="member: 28"><p>To jest jedno z moich ostatnich odkryc w dziedzinie kuchni wlosko- amerykanskiej ,autorstwa Lidii Matticchio ktora jest moim najwiekszym guru jezeli chodzi o kuchnie wloska i wlosko -amerykanska <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Jak to wam nie posmakuje to zawieszam moja dzialalnosc we wklepywaniu moich ukochanych przepisow , ja poprostu nei moglam sie od talerze oderwac <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite46" alt=":mrgreen:" title="Smile :mrgreen:" loading="lazy" data-shortname=":mrgreen:" /> </p><p></p><p></p><p></p><p>4 lyzki oliwki z oliwy </p><p>50 dag krewetek </p><p>2 duze pory </p><p>2 lyzki soli </p><p>1 lyzeczka rozgniecionej szalotki ( ja dodaje jeszcze czosnku)</p><p>2 lyzki masla</p><p>1 szklanka bulionu z kurczaka</p><p>makaron tagliatelle</p><p>1/3 szklanki starteo Pecorino Romano </p><p>sol i pieprz</p><p></p><p>Do patelni wlewamy 2 lyzki oliwy i gdy goraca, wrzucamy krewetki , podsmazajac i szybko mieszajac przez 2 minuty. NAstepnie odkladamy na bok krewetki .</p><p>Pory kroimy w poasterki . Na patelce rozgrzewamy pozostale 2 lyzki oliwy, wrzucamy pokrojone pory i pozostawiamy je tak na gazie na okolo 5 minut meiszajac od czasu do czasu. Nasze pory powinny byc miekkie . Dodajemy szalotke, czonsek (opcjonalnie) i pol lyzeczki suszonej czerownej papryczki ( jak ktos lubi , nie koniecznie)- gotujemy razem przez minute. Nastepnie dodajemy maslo, bulion i czesto mieszajac pozostawiamy na gazie na kolejne 3 minuty. Po uplywie 3 minut wrzucamy wczesniej przygotowane krewetki , dosmaczamy sola i pieprzem.</p><p></p><p></p><p>Ugotowany makaron wrzucamy do naszego sosu z krewetkami , dodajemy starty pecorino , wszystko dokladnie mieszamy .</p><p></p><p>Makaron przekladamy na cieple talerze( zawsze je stawiam bokiem na malym gazie coby byly cieple).</p><p></p><p>Podajemy z duza iloscia pecorino romano i zmielonym pieprzem</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="paula, post: 175065, member: 28"] To jest jedno z moich ostatnich odkryc w dziedzinie kuchni wlosko- amerykanskiej ,autorstwa Lidii Matticchio ktora jest moim najwiekszym guru jezeli chodzi o kuchnie wloska i wlosko -amerykanska [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Jak to wam nie posmakuje to zawieszam moja dzialalnosc we wklepywaniu moich ukochanych przepisow , ja poprostu nei moglam sie od talerze oderwac :mrgreen: 4 lyzki oliwki z oliwy 50 dag krewetek 2 duze pory 2 lyzki soli 1 lyzeczka rozgniecionej szalotki ( ja dodaje jeszcze czosnku) 2 lyzki masla 1 szklanka bulionu z kurczaka makaron tagliatelle 1/3 szklanki starteo Pecorino Romano sol i pieprz Do patelni wlewamy 2 lyzki oliwy i gdy goraca, wrzucamy krewetki , podsmazajac i szybko mieszajac przez 2 minuty. NAstepnie odkladamy na bok krewetki . Pory kroimy w poasterki . Na patelce rozgrzewamy pozostale 2 lyzki oliwy, wrzucamy pokrojone pory i pozostawiamy je tak na gazie na okolo 5 minut meiszajac od czasu do czasu. Nasze pory powinny byc miekkie . Dodajemy szalotke, czonsek (opcjonalnie) i pol lyzeczki suszonej czerownej papryczki ( jak ktos lubi , nie koniecznie)- gotujemy razem przez minute. Nastepnie dodajemy maslo, bulion i czesto mieszajac pozostawiamy na gazie na kolejne 3 minuty. Po uplywie 3 minut wrzucamy wczesniej przygotowane krewetki , dosmaczamy sola i pieprzem. Ugotowany makaron wrzucamy do naszego sosu z krewetkami , dodajemy starty pecorino , wszystko dokladnie mieszamy . Makaron przekladamy na cieple talerze( zawsze je stawiam bokiem na malym gazie coby byly cieple). Podajemy z duza iloscia pecorino romano i zmielonym pieprzem [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia wloska
Tagliatelle z krewetkami i porami
Top
Bottom
