Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia azjatycko-orientalna
Tajskie curry z domowa pasta curry*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="kleinschatz" data-source="post: 1303109" data-attributes="member: 22214"><p>TAJSKIE CURRY</p><p>Ja robie tylko z jarzynami, ale mozna tez i z miesem albo z krewetkami.</p><p>Przepis znalazlam kiedys na niemieckiej stronce o Tajlandii, wcale nie kulinarnej. Nie mam pojecia co to za stronka byla <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_frown.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>troszke zmodyfikowalam, ale nie duzo. Dodaje tez listki kafir (??? nie wiem jak to po polsku <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_frown.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> )</p><p>Bardzo mi sie ten przepis podoba, bo w nim zadnej chemii nie ma, wszystko swierze, a nie jakies gotowe pasty curry.</p><p>I smakuje lepiej.</p><p></p><p>Pasta curry:</p><p>1 lyzka startego imbiru</p><p>2 lyzki startej trawy cytrynowej (albo gotowego musu)</p><p>1 lyzeczka skörki pomaranczowej</p><p>3 lyzki posiekanej cebuli</p><p>2 zabki czosnku posiekanego</p><p>1 lyzeczka mielonej kolendry</p><p>1 lyzeczka kuminu</p><p> chili wg uznania</p><p>2 lyzeczki soli</p><p></p><p>cebule z czosnkiem przysmazyc. Wszystkie skladniki zmiksowac</p><p></p><p>Curry:</p><p></p><p>500 ml mleka kokosowego</p><p>1 lyzeczka cukru palmowego</p><p>troche soku z limetki / cytryny</p><p>2-3 trawy cytrynowej</p><p>Imbir pokrojony w plasterki</p><p>filizanka wody</p><p>szczypta cynamonu</p><p>jarzyny: tajskie oberzyny, jesli mozna zdobyc, ale nie musza byc, oberzyna, pomidory, papryka, pieczarki, batat....no co sie chce i ma</p><p>kolendra albo bazylia swieza</p><p>2 lyzki sosu rybnego albo sojowego ( w przepisie był sojowy, ale ja nie daje, raz dalam i w ogöle mi tam nie pasowal )</p><p></p><p>podsmazyc jarzyny. Wyjac.</p><p>Podgrzac mleko kokosowe, dodac: paste curry, wode, trawe cytrynowa w kawalkach, imbir, cukier. Zagotowac.</p><p>Dodac jarzyny, dusic 5-10 min.</p><p>dosmaczyc sokiem z limetki/cytryny, szczypta cynamonu, dodac swieza kolendre albo bazylie.</p><p>Gotowe <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> <a href="http://www.fotos-hochladen.net" target="_blank"><img src="http://img5.fotos-hochladen.net/uploads/thai3pca5tl269.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p>zdjecie telefonem, nie za dobre</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="kleinschatz, post: 1303109, member: 22214"] TAJSKIE CURRY Ja robie tylko z jarzynami, ale mozna tez i z miesem albo z krewetkami. Przepis znalazlam kiedys na niemieckiej stronce o Tajlandii, wcale nie kulinarnej. Nie mam pojecia co to za stronka byla [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_frown.gif[/IMG] troszke zmodyfikowalam, ale nie duzo. Dodaje tez listki kafir (??? nie wiem jak to po polsku [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_frown.gif[/IMG] ) Bardzo mi sie ten przepis podoba, bo w nim zadnej chemii nie ma, wszystko swierze, a nie jakies gotowe pasty curry. I smakuje lepiej. Pasta curry: 1 lyzka startego imbiru 2 lyzki startej trawy cytrynowej (albo gotowego musu) 1 lyzeczka skörki pomaranczowej 3 lyzki posiekanej cebuli 2 zabki czosnku posiekanego 1 lyzeczka mielonej kolendry 1 lyzeczka kuminu chili wg uznania 2 lyzeczki soli cebule z czosnkiem przysmazyc. Wszystkie skladniki zmiksowac Curry: 500 ml mleka kokosowego 1 lyzeczka cukru palmowego troche soku z limetki / cytryny 2-3 trawy cytrynowej Imbir pokrojony w plasterki filizanka wody szczypta cynamonu jarzyny: tajskie oberzyny, jesli mozna zdobyc, ale nie musza byc, oberzyna, pomidory, papryka, pieczarki, batat....no co sie chce i ma kolendra albo bazylia swieza 2 lyzki sosu rybnego albo sojowego ( w przepisie był sojowy, ale ja nie daje, raz dalam i w ogöle mi tam nie pasowal ) podsmazyc jarzyny. Wyjac. Podgrzac mleko kokosowe, dodac: paste curry, wode, trawe cytrynowa w kawalkach, imbir, cukier. Zagotowac. Dodac jarzyny, dusic 5-10 min. dosmaczyc sokiem z limetki/cytryny, szczypta cynamonu, dodac swieza kolendre albo bazylie. Gotowe [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] [URL="http://www.fotos-hochladen.net"][IMG]http://img5.fotos-hochladen.net/uploads/thai3pca5tl269.jpg[/IMG][/URL] zdjecie telefonem, nie za dobre [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia azjatycko-orientalna
Tajskie curry z domowa pasta curry*
Top
Bottom
