Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="futro76" data-source="post: 931480" data-attributes="member: 16831">przepis pochodzi z ksiazeczki &amp;quot; kuchnie Świata&amp;quot; afryka maroko, bliski wschód.- dodatek do gazety wyborczej. u mnie wszedł juz na stałe w repertuar, tylko mój mężczyzna nie lubi bo pieruńsko ostre mi wychodzi<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile&nbsp; &nbsp; :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /> odrobine zmodyfikowane przez życie<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile&nbsp; &nbsp; :)" loading="lazy" data-shortname=":)" />składniki:ryba, ja biore jakiekolwiek filetymąka do potoczeniacebula,cytrynaczosnek,curry - w pascie lub sproszkowanepapryczka chiliodrobina imbiruw oryginale listki kolendry ja daje z trzy ziarenka,bulion rybny - u mnie kostka rosołowa lub wywar z kurczaka,puszka pomidorówmasło orzechowe niesolone-łyzka - ja daje felixa ale jest solone.rybe nacieram solą i pieprzem, skrapiam cytryną i odstawiam,w garnku na oliwie przesmażam cebule pokrojoną i zgnieciony czosnek, dodaje curry tak z trzy łyzeczki i smaże to chwile, potem dodaje pomidory z puszki i mało orzechowe mieszam do&nbsp; rozpuszczenia masła, dodaje imbir, kolendre i chili i dalej smaże&nbsp; przez chwile. osobno smażę rybe i potem dokładam ją do sosu i&nbsp; dusze około 5- 10 minut. tak zeby sie nie rozwaliła. w przepisie oryginalnym jest żeby wlozyc ją do sosu i dusic z 20 minut ale ja najpierw smaże spanierowaną w mące a potem dorzucam do sosu i l podduszam. podaje z ryzem i sórówką.</blockquote>

[QUOTE="futro76, post: 931480, member: 16831"] przepis pochodzi z ksiazeczki " kuchnie Świata" afryka maroko, bliski wschód.- dodatek do gazety wyborczej. u mnie wszedł juz na stałe w repertuar, tylko mój mężczyzna nie lubi bo pieruńsko ostre mi wychodzi:) odrobine zmodyfikowane przez życie:) składniki: ryba, ja biore jakiekolwiek filety mąka do potoczenia cebula, cytryna czosnek, curry - w pascie lub sproszkowane papryczka chili odrobina imbiru w oryginale listki kolendry ja daje z trzy ziarenka, bulion rybny - u mnie kostka rosołowa lub wywar z kurczaka, puszka pomidorów masło orzechowe niesolone-łyzka - ja daje felixa ale jest solone. rybe nacieram solą i pieprzem, skrapiam cytryną i odstawiam, w garnku na oliwie przesmażam cebule pokrojoną i zgnieciony czosnek, dodaje curry tak z trzy łyzeczki i smaże to chwile, potem dodaje pomidory z puszki i mało orzechowe mieszam do rozpuszczenia masła, dodaje imbir, kolendre i chili i dalej smaże przez chwile. osobno smażę rybe i potem dokładam ją do sosu i dusze około 5- 10 minut. tak zeby sie nie rozwaliła. w przepisie oryginalnym jest żeby wlozyc ją do sosu i dusic z 20 minut ale ja najpierw smaże spanierowaną w mące a potem dorzucam do sosu i l podduszam. podaje z ryzem i sórówką. [/QUOTE]

Weryfikacja