Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Tarta cytrusowa z bezą
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Eve.eire" data-source="post: 895901" data-attributes="member: 6112"><p>Oj znalazlam sie tutaj przypadkiem i widze, ze zrobilam podobna;</p><p><img src="http://4.bp.blogspot.com/_11-1Hn2FCnM/SqrGFlw9PKI/AAAAAAAABl0/hiOnVr7ex_M/DSC01704.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p> Przepis z magazynu &quot;Dinner tonight&quot; Woman&Home (pazdziernik 2009)</p><p>Skladniki;</p><p>200g ciasta kruchego</p><p>cukier puder do posypania</p><p>Na nadzienie;</p><p>4 1/2 lyzki skrobii kukurydzianej</p><p>2.5 cytryny otarte ze skorki,</p><p>150g cukru</p><p>250 ml wody</p><p>4 zoltka, roztrzepane</p><p>sok wycisniety z 2 1/2 cytryny</p><p>na beze;</p><p>4 bialka</p><p>225g cukru</p><p>1 lyzka octu winnego</p><p>1 lyzka skrobii kukurydzianej</p><p></p><p>Piekarnik rozgrzac do 200C. Ciasto rozwalkowac na czystej powierzchni podsypanej cukrem pudrem, na duzy okrag. Plat umiescic w okraglej formie o srednicy 20 cm. Schlodzic w zamrazalniku przez 5 min. Po tym czasie na ciasto nalozyc warstwa papieru i wysypac fasola przeznaczona do pieczenia. Piec przez 5 min. Usunac fasole razem z papierem i wlozyc do piekarnika na kolejne 5 min. Po wyjeciu ciasta z pieca zredukowac piekarnik do 180C. W celu przygotowania nadzienia wymieszac skorke otarta z cytryn, cukier, wode i skrobie ziemniaczana w malym garnku. Gotowac na wolnym ogniu przez 10 ciagle mieszajac. Schlodzic. Wymieszac zoltka z sokiem z cytryny i wmieszac do wczesniej przygotowanej masy uzywajac drewnianej lyzki. Wylac mase na podpieczone ciasto i piec 5 min. Aby przygotowac wierzch ciasta zmiksowac bialka, dodac 2 lyzki cukru i ubic na sztywno. Dodawac stopniowo pozostaly cukier miksujac w miedzyczasie. Wymieszac ocet z lyzka skrobii i wmieszac do bialek. Przy uzyciu dlugiego i szerokiego noza rozsmarowac beze na powierzchni ciasta. Poniewaz mnie wydawalo sie, ze masy na beze jest zbyt duzo, uzylam polowe a z reszty upieklam male bezy. Uwazam, ze to sluszna decyzja. Piec 15 min az beza uzyska ladny zlocisty kolor.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Eve.eire, post: 895901, member: 6112"] Oj znalazlam sie tutaj przypadkiem i widze, ze zrobilam podobna; [IMG]http://4.bp.blogspot.com/_11-1Hn2FCnM/SqrGFlw9PKI/AAAAAAAABl0/hiOnVr7ex_M/DSC01704.JPG[/IMG] Przepis z magazynu "Dinner tonight" Woman&Home (pazdziernik 2009) Skladniki; 200g ciasta kruchego cukier puder do posypania Na nadzienie; 4 1/2 lyzki skrobii kukurydzianej 2.5 cytryny otarte ze skorki, 150g cukru 250 ml wody 4 zoltka, roztrzepane sok wycisniety z 2 1/2 cytryny na beze; 4 bialka 225g cukru 1 lyzka octu winnego 1 lyzka skrobii kukurydzianej Piekarnik rozgrzac do 200C. Ciasto rozwalkowac na czystej powierzchni podsypanej cukrem pudrem, na duzy okrag. Plat umiescic w okraglej formie o srednicy 20 cm. Schlodzic w zamrazalniku przez 5 min. Po tym czasie na ciasto nalozyc warstwa papieru i wysypac fasola przeznaczona do pieczenia. Piec przez 5 min. Usunac fasole razem z papierem i wlozyc do piekarnika na kolejne 5 min. Po wyjeciu ciasta z pieca zredukowac piekarnik do 180C. W celu przygotowania nadzienia wymieszac skorke otarta z cytryn, cukier, wode i skrobie ziemniaczana w malym garnku. Gotowac na wolnym ogniu przez 10 ciagle mieszajac. Schlodzic. Wymieszac zoltka z sokiem z cytryny i wmieszac do wczesniej przygotowanej masy uzywajac drewnianej lyzki. Wylac mase na podpieczone ciasto i piec 5 min. Aby przygotowac wierzch ciasta zmiksowac bialka, dodac 2 lyzki cukru i ubic na sztywno. Dodawac stopniowo pozostaly cukier miksujac w miedzyczasie. Wymieszac ocet z lyzka skrobii i wmieszac do bialek. Przy uzyciu dlugiego i szerokiego noza rozsmarowac beze na powierzchni ciasta. Poniewaz mnie wydawalo sie, ze masy na beze jest zbyt duzo, uzylam polowe a z reszty upieklam male bezy. Uwazam, ze to sluszna decyzja. Piec 15 min az beza uzyska ladny zlocisty kolor. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Tarta cytrusowa z bezą
Top
Bottom
