Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Joanna" data-source="post: 313823" data-attributes="member: 1024">Tarta cytrynowaKruchy spód:120 g masła3 łyżki cukru2 żółtka1 szklanka ( 200 g) i 3 łyżki mąki1/2 łyżeczki soliZagnieść kruche ciasto, wyłożyć nim formę. Jeśli jest czas, schłodzić w lodówce, jeśli nie, można piec od razu. Przed włożeniem do piekarnika posmarować białkiem rozmąconym z łyżką wody. Piec przez ok. 8 minut w piekarniku nagrzanym do ok. 200 stopni.Masa cytrynowa:3-4 cytryny3 łyżki miękkiego masła1/3 szklanki tartej bułki3 jajka1 szklanka (200 g) cukru1 szklanka śmietanki kremowejOtrzeć skórkę z cytryn na bardzo drobnej tarce. Wycisnąć sok ( powinno go być 3/4 szklanki). Wszystkie składniki masy zmiksować. Masę wylać na podpieczony spód i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 - 30 minut.Wg autorki przepisu najlepsza jest na ciepło, ale mnie bardzo smakuje też na zimno. Jest absolutnie kremowa i delikatna. I bardzo cytrynowa. Robiłam ją wielokrotnie, bo jest smaczna i prosta. Bułki tartej w masie nie czuć i nie widać - zawsze się zastanawiam, gdzie się podziewa... To zdecydowanie najlepsza tarta cytrynowa z wielu, jakie testowalam. Zdjęcia są marne, bo tarta została rozparcelowana i pożarta w większości, zanim zdążyłam wyciągnąć aparat.&nbsp; Do zdjęć pozowała tylko marna resztka:[ATTACH=full]64466[/ATTACH][ATTACH=full]64467[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="Joanna, post: 313823, member: 1024"] [B]Tarta cytrynowa[/B] [B]Kruchy spód:[/B] 120 g masła 3 łyżki cukru 2 żółtka 1 szklanka ( 200 g) i 3 łyżki mąki 1/2 łyżeczki soli Zagnieść kruche ciasto, wyłożyć nim formę. Jeśli jest czas, schłodzić w lodówce, jeśli nie, można piec od razu. Przed włożeniem do piekarnika posmarować białkiem rozmąconym z łyżką wody. Piec przez ok. 8 minut w piekarniku nagrzanym do ok. 200 stopni. [B]Masa cytrynowa:[/B] 3-4 cytryny 3 łyżki miękkiego masła 1/3 szklanki tartej bułki 3 jajka 1 szklanka (200 g) cukru 1 szklanka śmietanki kremowej Otrzeć skórkę z cytryn na bardzo drobnej tarce. Wycisnąć sok ( powinno go być 3/4 szklanki). Wszystkie składniki masy zmiksować. Masę wylać na podpieczony spód i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 - 30 minut. Wg autorki przepisu najlepsza jest na ciepło, ale mnie bardzo smakuje też na zimno. Jest absolutnie kremowa i delikatna. I bardzo cytrynowa. Robiłam ją wielokrotnie, bo jest smaczna i prosta. Bułki tartej w masie nie czuć i nie widać - zawsze się zastanawiam, gdzie się podziewa... To zdecydowanie najlepsza tarta cytrynowa z wielu, jakie testowalam. Zdjęcia są marne, bo tarta została rozparcelowana i pożarta w większości, zanim zdążyłam wyciągnąć aparat. Do zdjęć pozowała tylko marna resztka: [ATTACH=full]64466[/ATTACH] [ATTACH=full]64467[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja