Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Tarta jesienna
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Agatka" data-source="post: 565807" data-attributes="member: 2215"><p>Jesienna tarta</p><p></p><p>Wprawdzie jeszcze nie jesień, ale ciasto typowo jesienne. Królują w nim jabłka cynamon i bakalie. Po domu unosił się tak cudny zapach, że sąsiad przyszedł się zapytać, co piekę, bo nie daje mu ten zapach spokoju. </p><p></p><p><img src="http://i24.photobucket.com/albums/c14/AgatkaB/kulinaria/P8190628.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>A oto przepis:</p><p></p><p>3 szklanki maki</p><p>Pół szklanki cukru pudru</p><p>2 jajka</p><p>Kostka zimnego masła posiekanego w kostkę</p><p>Kilka kropel aromatu waniliowego</p><p>2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany</p><p>Pół łyżeczki proszku do pieczenia</p><p></p><p>Zagnieść szybko ciasto i włożyć do lodówki zawinięte w folię. Ja składniki wrzuciłam do malaksera i pomieszałam chwile plastikowymi nożami, do momentu zbicia w jedną kule.</p><p>Ciasto wychodzi miękkie, maślane. W moim było widać jeszcze kawałeczki masła. </p><p></p><p>Na nadzienie potrzeba:</p><p>4 śliwki najlepiej lekko kwaśne,</p><p>Pół szklanki bakalii – ja dałam nawet więcej – mieszankę różnych orzechów, migdałów i rodzynek</p><p>Łyżeczka cynamonu</p><p>3 łyżki miodu</p><p>6 małych jabłek</p><p>Kilka kropel esencji waniliowej</p><p>Pół opakowania cukru waniliowego</p><p>Sok z połówki cytryny</p><p></p><p>Śliwki bez pestek, obrane i pozbawione gniazd nasiennych jabłka i bakalie posiekałam w malakserze na plasterki, dosypałam cynamon, cukier waniliowy, sok z cytryny i miód, wymieszać i odstawić do chłodnego miejsca</p><p></p><p>Piekarnik nagrzać do temperatury 180 – 200 stopni C.</p><p></p><p>Formę na tartę posmarować masłem lub olejem, wykleić połową ciasta, zapiec 15 min w piekarniku. Po 15 min wyłożyć na ciasto farsz i przykryć drugą warstwą ciasta. Ciasto niezbyt dobrze się wałkowało wiec spłaszczałam kawałeczki w dłoniach – całkiem fajnie po upieczeniu wyglądały &#8222;górki&#8221;. Posypałam cukrem po wierzchu, bo nie byłam pewna czy odpowiednio słodkie ciasto i farsz są, ale było to zbędne. </p><p>Piekłam ok. 40 min – z tym, że mój piekarnik ma grzałkę tylko od góry w związku z tym nie wiem ile się będzie piekło w 2 grzałkowym piekarniku.</p><p></p><p>Życzę smacznego</p><p></p><p><img src="http://i24.photobucket.com/albums/c14/AgatkaB/kulinaria/P8190629.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p><img src="http://i24.photobucket.com/albums/c14/AgatkaB/kulinaria/P8190633.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p><img src="http://i24.photobucket.com/albums/c14/AgatkaB/kulinaria/P8190636.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Agatka, post: 565807, member: 2215"] Jesienna tarta Wprawdzie jeszcze nie jesień, ale ciasto typowo jesienne. Królują w nim jabłka cynamon i bakalie. Po domu unosił się tak cudny zapach, że sąsiad przyszedł się zapytać, co piekę, bo nie daje mu ten zapach spokoju. [IMG]http://i24.photobucket.com/albums/c14/AgatkaB/kulinaria/P8190628.jpg[/IMG] A oto przepis: 3 szklanki maki Pół szklanki cukru pudru 2 jajka Kostka zimnego masła posiekanego w kostkę Kilka kropel aromatu waniliowego 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany Pół łyżeczki proszku do pieczenia Zagnieść szybko ciasto i włożyć do lodówki zawinięte w folię. Ja składniki wrzuciłam do malaksera i pomieszałam chwile plastikowymi nożami, do momentu zbicia w jedną kule. Ciasto wychodzi miękkie, maślane. W moim było widać jeszcze kawałeczki masła. Na nadzienie potrzeba: 4 śliwki najlepiej lekko kwaśne, Pół szklanki bakalii – ja dałam nawet więcej – mieszankę różnych orzechów, migdałów i rodzynek Łyżeczka cynamonu 3 łyżki miodu 6 małych jabłek Kilka kropel esencji waniliowej Pół opakowania cukru waniliowego Sok z połówki cytryny Śliwki bez pestek, obrane i pozbawione gniazd nasiennych jabłka i bakalie posiekałam w malakserze na plasterki, dosypałam cynamon, cukier waniliowy, sok z cytryny i miód, wymieszać i odstawić do chłodnego miejsca Piekarnik nagrzać do temperatury 180 – 200 stopni C. Formę na tartę posmarować masłem lub olejem, wykleić połową ciasta, zapiec 15 min w piekarniku. Po 15 min wyłożyć na ciasto farsz i przykryć drugą warstwą ciasta. Ciasto niezbyt dobrze się wałkowało wiec spłaszczałam kawałeczki w dłoniach – całkiem fajnie po upieczeniu wyglądały „górki”. Posypałam cukrem po wierzchu, bo nie byłam pewna czy odpowiednio słodkie ciasto i farsz są, ale było to zbędne. Piekłam ok. 40 min – z tym, że mój piekarnik ma grzałkę tylko od góry w związku z tym nie wiem ile się będzie piekło w 2 grzałkowym piekarniku. Życzę smacznego [IMG]http://i24.photobucket.com/albums/c14/AgatkaB/kulinaria/P8190629.jpg[/IMG] [IMG]http://i24.photobucket.com/albums/c14/AgatkaB/kulinaria/P8190633.jpg[/IMG] [IMG]http://i24.photobucket.com/albums/c14/AgatkaB/kulinaria/P8190636.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Tarta jesienna
Top
Bottom
