Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Tarta serowa
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Eve.eire" data-source="post: 756230" data-attributes="member: 6112"><p>Przepis z miesiecznika &quot;Moje gotowanie&quot;, nr sierpniowy 2008.</p><p></p><p> <a href="http://mojakuchniawirlandii.blogspot.com/2008/09/tarta-serowa.html" target="_blank">Podaje przepis</a>na ciasto ale sama wykonalam je z przepisu uzytkownika tego forum o nicku Dziad;</p><p></p><p>Skladniki na ciastoz magazynu &quot;MG&quot;;</p><p></p><p>1 i 1/4 maki</p><p></p><p>15 dag masla </p><p></p><p>7 lyzek cukru pudru</p><p></p><p>oltko ugotowane na twardo</p><p></p><p>szczypta soli</p><p></p><p></p><p></p><p>A teraz skladniki, z ktorych sama wykonalam.</p><p></p><p>Skladniki na ciasto;</p><p></p><p>200g maki pszennej </p><p>sowita szczypta soli </p><p>sowita szczypta cukru </p><p>100g schlodzonego masla </p><p>1 jajko lekko roztrzepane </p><p>1-2 krople aromatu waniliowego </p><p>2-3 lyzki wody</p><p></p><p></p><p>Skladniki na mase;</p><p></p><p>50 dag moreli</p><p></p><p>75 dag mielonego bialego sera</p><p></p><p>6 jajek</p><p></p><p>2 lyzki masla</p><p></p><p>szklanka cukru pudru</p><p></p><p>2 lyzki maki ziemniaczanej</p><p></p><p>cukier puder do posypania</p><p></p><p></p><p></p><p>Wykonanie;</p><p></p><p>Make, cukier i sol przesiac do duzej miski. Maslo pokroic w 1 cm kostke, wrzucic do miski z maka. Zrobic z tego kruszonke. Uformowac dolek, wlac do niego wanilie, jajo roztrzepane i wymieszane z woda. Za pomoca szerokiego noza zagniesc ciasto. Gdyby sie jeszcze kleilo, dodac troche maki. </p><p>Wyrzucic na omaczana, zimna powierzchnie, uformowac kule, lekko splaszczyc, zawinac w folie spozywcza i na 20min. wstawic do lodowki. Po tym czasie wylepic forme do tarty ciastem.</p><p>Morele umyc, usunac pestki. Ser zmiksowac z maslem, zoltkami, polowa cukru i maka ziemniaczana. Bialka ubic z reszta cukru, polaczyc z serem. Mase serowa rozsmarowac na spodzie z kruchego ciasta, na niej ulozyc polowki moreli skorka do dolu. Piec ok 1 godziny w temp. 190C. Oproszyc cukrem pudrem.</p><p></p><p>Mam mala foremke i z podanych porcji upieklam dwie tarty.</p><p></p><p></p><p></p><p><img src="http://4.bp.blogspot.com/_11-1Hn2FCnM/SN5nOE9jvsI/AAAAAAAAAfs/O-oR_Yj_UC4/s320/DSC00121.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Eve.eire, post: 756230, member: 6112"] Przepis z miesiecznika "Moje gotowanie", nr sierpniowy 2008. [URL="http://mojakuchniawirlandii.blogspot.com/2008/09/tarta-serowa.html"]Podaje przepis[/URL]na ciasto ale sama wykonalam je z przepisu uzytkownika tego forum o nicku Dziad; Skladniki na ciastoz magazynu "MG"; 1 i 1/4 maki 15 dag masla 7 lyzek cukru pudru oltko ugotowane na twardo szczypta soli A teraz skladniki, z ktorych sama wykonalam. Skladniki na ciasto; 200g maki pszennej sowita szczypta soli sowita szczypta cukru 100g schlodzonego masla 1 jajko lekko roztrzepane 1-2 krople aromatu waniliowego 2-3 lyzki wody Skladniki na mase; 50 dag moreli 75 dag mielonego bialego sera 6 jajek 2 lyzki masla szklanka cukru pudru 2 lyzki maki ziemniaczanej cukier puder do posypania Wykonanie; Make, cukier i sol przesiac do duzej miski. Maslo pokroic w 1 cm kostke, wrzucic do miski z maka. Zrobic z tego kruszonke. Uformowac dolek, wlac do niego wanilie, jajo roztrzepane i wymieszane z woda. Za pomoca szerokiego noza zagniesc ciasto. Gdyby sie jeszcze kleilo, dodac troche maki. Wyrzucic na omaczana, zimna powierzchnie, uformowac kule, lekko splaszczyc, zawinac w folie spozywcza i na 20min. wstawic do lodowki. Po tym czasie wylepic forme do tarty ciastem. Morele umyc, usunac pestki. Ser zmiksowac z maslem, zoltkami, polowa cukru i maka ziemniaczana. Bialka ubic z reszta cukru, polaczyc z serem. Mase serowa rozsmarowac na spodzie z kruchego ciasta, na niej ulozyc polowki moreli skorka do dolu. Piec ok 1 godziny w temp. 190C. Oproszyc cukrem pudrem. Mam mala foremke i z podanych porcji upieklam dwie tarty. [IMG]http://4.bp.blogspot.com/_11-1Hn2FCnM/SN5nOE9jvsI/AAAAAAAAAfs/O-oR_Yj_UC4/s320/DSC00121.JPG[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Tarta serowa
Top
Bottom