Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="KASIA.B" data-source="post: 247822" data-attributes="member: 1379">a to moja tarta z gruszkami, wczoraj piekłam&nbsp; <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite46" alt=":mrgreen:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :mrgreen:" loading="lazy" data-shortname=":mrgreen:" /> Tarta z gruszkamiCiasto:225g mąki, 2 żółtka, 75g cukru pudru, cukier waniliowy, 150g masła, szczypta soli.Żółtka zmiksować z cukrami i solą na na gładką masę, dodać połowę mąki i ucierać parę minut, wsypac resztę mąki i zagnieść miękkie ciasto. Na godzinkę, dwie do lodówki. Wylepić formę, nakłuć ciasto widelcem, podpiec na złoto.Gruszki obrać, podzielić na ćwiartki skropić sokiem z połowy cytryny.Krem:Zmiksować 3 jajka z 100g cukru pudru, 1/8l śmietany, sokiem z połowy cytryny i skórką otartą z całej cytryny. Wlać 2 łyżki wódki i 2 krople esencji migdałowej. Dodać 50g płatków migdałowych migdałowych wymieszać.Na podpieczonym, ciepławym cieście rozłożyć gruszki, zalać polewą i piec w 190 st około 20 min. Ciepłe posypać cukrem kryształem, albo cukrem pudrem.Podawać najlepiej lekko ciepłe, z lodami waniliowymi albo bitą śmietaną.Nigdy&nbsp; <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite37" alt=":cry:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :cry:" loading="lazy" data-shortname=":cry:" /> nie schudnę do wiosny...</blockquote>

[QUOTE="KASIA.B, post: 247822, member: 1379"] a to moja tarta z gruszkami, wczoraj piekłam :mrgreen: Tarta z gruszkami Ciasto: 225g mąki, 2 żółtka, 75g cukru pudru, cukier waniliowy, 150g masła, szczypta soli. Żółtka zmiksować z cukrami i solą na na gładką masę, dodać połowę mąki i ucierać parę minut, wsypac resztę mąki i zagnieść miękkie ciasto. Na godzinkę, dwie do lodówki. Wylepić formę, nakłuć ciasto widelcem, podpiec na złoto. Gruszki obrać, podzielić na ćwiartki skropić sokiem z połowy cytryny. Krem: Zmiksować 3 jajka z 100g cukru pudru, 1/8l śmietany, sokiem z połowy cytryny i skórką otartą z całej cytryny. Wlać 2 łyżki wódki i 2 krople esencji migdałowej. Dodać 50g płatków migdałowych migdałowych wymieszać. Na podpieczonym, ciepławym cieście rozłożyć gruszki, zalać polewą i piec w 190 st około 20 min. Ciepłe posypać cukrem kryształem, albo cukrem pudrem. Podawać najlepiej lekko ciepłe, z lodami waniliowymi albo bitą śmietaną. Nigdy :cry: nie schudnę do wiosny... [/QUOTE]

Weryfikacja