Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Zapiekanki
Tarta z makaronem
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="nadjamaja" data-source="post: 830203" data-attributes="member: 10012"><p>Zainspirował mnie przepis znaleziony na jednym z kuchennych blogów. W oryginalnej wersji tarta była na słodko, przekształciłam recepturę na ,,obiadową&quot;. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p></p><p></p><p>Ciasto kruche:</p><p></p><p>* kostka miękkiego masła</p><p>100 g cukru</p><p> 4 żółtka</p><p> pół kilo mąki pszennej</p><p></p><p></p><p>Forma na tartę o średnicy 28 cm </p><p></p><p> Ciasto kruche:</p><p> Do miski włożyć pokrojone na kawałki masło oraz cukier, ucierać mikserem przez około 5 - 7 minut, aż masa będzie puszysta. Stopniowo dodawać żółtka, wciąż miksując, następnie zmniejszyć obroty miksera do minimum i dodawać mąkę, również partiami po 3 - 4 łyżki. Zagnieść miękkie ciasto i uformować z niego kulę. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 30 minut.</p><p></p><p></p><p></p><p>* Nadzienie</p><p></p><p>- ok 1.5 szklanki mleka</p><p>- kostka białego sera</p><p>- pół opakowania makaronu z Biedronki z żółtym serem ( fachowo chyba nazywa się tortellini?)</p><p>- 3/4 szklanki makaronu ( mogą być nitki, muszelki- co macie pod ręką)</p><p>- kilka plasterków wędliny</p><p>- parówka</p><p>- żółty ser ( ilość według upodobania)- szczypiorek</p><p></p><p> WYKONANIE</p><p></p><p>Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Na blacie rozwałkować ciasto na placek o grubości około 5 mm. Wykorzystując 2/3 ilości ciasta wyłożyć dno i boki formy podziurkować widelcem. Łatwiej wypełnić formę ciastem rwać je na kawałki i doklejając kolejne elementy. </p><p>Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez około 12 - 15 minut, aż nabierze jasno złotego koloru. Z pozostałego ciasta wyciąć 1 cm paski - będziemy je rozkładać w kratkę na przygotowanej zaraz masie. </p><p></p><p><a href="http://img218.imageshack.us/my.php?image=dsc01604.jpg" target="_blank"><img src="http://img218.imageshack.us/img218/1841/dsc01604.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p></p><p><a href="http://img8.imageshack.us/my.php?image=dsc01605p.jpg" target="_blank"><img src="http://img8.imageshack.us/img8/5309/dsc01605p.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p></p><p>Makarony gotujemy w mleku tak długo, aż wyparuje ono na tyle, że powstanie nam ,,mazia&quot;. Garnek zdejmujemy z ognia. Dodajemy biały ser, wędlinę, szczypiorek, przyprawy ( np. oregano). Wszystko mieszamy. </p><p></p><p><a href="http://img131.imageshack.us/my.php?image=dsc01606.jpg" target="_blank"><img src="http://img131.imageshack.us/img131/5784/dsc01606.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p><a href="http://img14.imageshack.us/my.php?image=dsc01607.jpg" target="_blank"><img src="http://img14.imageshack.us/img14/7654/dsc01607.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p>Farszem wypełniamy upieczoną formę. </p><p></p><p><a href="http://img74.imageshack.us/my.php?image=dsc01608.jpg" target="_blank"><img src="http://img74.imageshack.us/img74/901/dsc01608.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p>Posypujemy żółtym serem i pokrojoną w plasterki parówką. </p><p></p><p><a href="http://img14.imageshack.us/my.php?image=dsc01609r.jpg" target="_blank"><img src="http://img14.imageshack.us/img14/6302/dsc01609r.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p><a href="http://img74.imageshack.us/my.php?image=dsc01610.jpg" target="_blank"><img src="http://img74.imageshack.us/img74/8656/dsc01610.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p></p><p></p><p>Układamy na tym paski ciasta, tworząc kratkę. </p><p></p><p><a href="http://img14.imageshack.us/my.php?image=dsc01611p.jpg" target="_blank"><img src="http://img14.imageshack.us/img14/2484/dsc01611p.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p></p><p>Pieczemy 25 min w 180-200 stopniach.</p><p></p><p><a href="http://img74.imageshack.us/my.php?image=dsc01614.jpg" target="_blank"><img src="http://img74.imageshack.us/img74/1673/dsc01614.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p><a href="http://img74.imageshack.us/my.php?image=dsc01617.jpg" target="_blank"><img src="http://img74.imageshack.us/img74/6594/dsc01617.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="nadjamaja, post: 830203, member: 10012"] Zainspirował mnie przepis znaleziony na jednym z kuchennych blogów. W oryginalnej wersji tarta była na słodko, przekształciłam recepturę na ,,obiadową". [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/wink.gif[/IMG] Ciasto kruche: * kostka miękkiego masła 100 g cukru 4 żółtka pół kilo mąki pszennej Forma na tartę o średnicy 28 cm Ciasto kruche: Do miski włożyć pokrojone na kawałki masło oraz cukier, ucierać mikserem przez około 5 - 7 minut, aż masa będzie puszysta. Stopniowo dodawać żółtka, wciąż miksując, następnie zmniejszyć obroty miksera do minimum i dodawać mąkę, również partiami po 3 - 4 łyżki. Zagnieść miękkie ciasto i uformować z niego kulę. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 30 minut. * Nadzienie - ok 1.5 szklanki mleka - kostka białego sera - pół opakowania makaronu z Biedronki z żółtym serem ( fachowo chyba nazywa się tortellini?) - 3/4 szklanki makaronu ( mogą być nitki, muszelki- co macie pod ręką) - kilka plasterków wędliny - parówka - żółty ser ( ilość według upodobania)- szczypiorek WYKONANIE Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Na blacie rozwałkować ciasto na placek o grubości około 5 mm. Wykorzystując 2/3 ilości ciasta wyłożyć dno i boki formy podziurkować widelcem. Łatwiej wypełnić formę ciastem rwać je na kawałki i doklejając kolejne elementy. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez około 12 - 15 minut, aż nabierze jasno złotego koloru. Z pozostałego ciasta wyciąć 1 cm paski - będziemy je rozkładać w kratkę na przygotowanej zaraz masie. [URL="http://img218.imageshack.us/my.php?image=dsc01604.jpg"][IMG]http://img218.imageshack.us/img218/1841/dsc01604.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://img8.imageshack.us/my.php?image=dsc01605p.jpg"][IMG]http://img8.imageshack.us/img8/5309/dsc01605p.jpg[/IMG][/URL] Makarony gotujemy w mleku tak długo, aż wyparuje ono na tyle, że powstanie nam ,,mazia". Garnek zdejmujemy z ognia. Dodajemy biały ser, wędlinę, szczypiorek, przyprawy ( np. oregano). Wszystko mieszamy. [URL="http://img131.imageshack.us/my.php?image=dsc01606.jpg"][IMG]http://img131.imageshack.us/img131/5784/dsc01606.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://img14.imageshack.us/my.php?image=dsc01607.jpg"][IMG]http://img14.imageshack.us/img14/7654/dsc01607.jpg[/IMG][/URL] Farszem wypełniamy upieczoną formę. [URL="http://img74.imageshack.us/my.php?image=dsc01608.jpg"][IMG]http://img74.imageshack.us/img74/901/dsc01608.jpg[/IMG][/URL] Posypujemy żółtym serem i pokrojoną w plasterki parówką. [URL="http://img14.imageshack.us/my.php?image=dsc01609r.jpg"][IMG]http://img14.imageshack.us/img14/6302/dsc01609r.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://img74.imageshack.us/my.php?image=dsc01610.jpg"][IMG]http://img74.imageshack.us/img74/8656/dsc01610.jpg[/IMG][/URL] Układamy na tym paski ciasta, tworząc kratkę. [URL="http://img14.imageshack.us/my.php?image=dsc01611p.jpg"][IMG]http://img14.imageshack.us/img14/2484/dsc01611p.jpg[/IMG][/URL] Pieczemy 25 min w 180-200 stopniach. [URL="http://img74.imageshack.us/my.php?image=dsc01614.jpg"][IMG]http://img74.imageshack.us/img74/1673/dsc01614.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://img74.imageshack.us/my.php?image=dsc01617.jpg"][IMG]http://img74.imageshack.us/img74/6594/dsc01617.jpg[/IMG][/URL] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Zapiekanki
Tarta z makaronem
Top
Bottom
