Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="lambethka" data-source="post: 1148298" data-attributes="member: 28224">Dzis kombinowalam w pracy i wyszlo mi cosik takiegoSpodII mozliwosciI. Ciastka digestive wymieszane z roztopionym maslemII. 150 g masla2 lyzki kakao75 g cukru225 g maki pszennej5 g proszku do pieczeniaSkladniki rzucic do michy lub na stolnice i zagniesc. Ciasto wylozyc w blaszce (moja ma 28 cm srednicy). Piec w temperaturze 180 stopni, 15.20 minut.Mus czekoladowy220 g czekolady gorzkiej150 ml smietany 30%50 g masla270 ml smietany do ubiciaczekolade, maslo i smietane 30% wrzucic do rondla i podgrzewac by maslo i czekolada sie roztopily (podobnie jak przy czekoladzie do fal dunaju). Ja robilam to akurat bez kapieli wodnej. Wymieszac dokladnie skladniki i zostawic do wystygniecia. W miedzyczasie ubic smietane na sztywno. Gdy masa czekoladowa bedzie chlodna, nalezy polaczyc ja z ubita smietana. Masa bedzie rzadka ale w miare chlodzenia bedzie tezec wiec bez obaw. Najlepiej najpierw mase schlodzic i jak juz bedzie tezala to dopiero wtedy wylozyc na podpieczony spod. Dla pospiesznych: mozna wstawic miske z musem do wiekszej miski, wysypanej kostkami lodu - masa tezeje wtedy w try miga.. Ozdobic mozna pokroszona czekolada, truskawkami lub mieta <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="lambethka, post: 1148298, member: 28224"] Dzis kombinowalam w pracy i wyszlo mi cosik takiego [B]Spod[/B] II mozliwosci I. Ciastka digestive wymieszane z roztopionym maslem II. 150 g masla 2 lyzki kakao 75 g cukru 225 g maki pszennej 5 g proszku do pieczenia Skladniki rzucic do michy lub na stolnice i zagniesc. Ciasto wylozyc w blaszce (moja ma 28 cm srednicy). Piec w temperaturze 180 stopni, 15.20 minut. [B]Mus czekoladowy[/B] 220 g czekolady gorzkiej 150 ml smietany 30% 50 g masla 270 ml smietany do ubicia czekolade, maslo i smietane 30% wrzucic do rondla i podgrzewac by maslo i czekolada sie roztopily (podobnie jak przy czekoladzie do fal dunaju). Ja robilam to akurat bez kapieli wodnej. Wymieszac dokladnie skladniki i zostawic do wystygniecia. W miedzyczasie ubic smietane na sztywno. Gdy masa czekoladowa bedzie chlodna, nalezy polaczyc ja z ubita smietana. Masa bedzie rzadka ale w miare chlodzenia bedzie tezec wiec bez obaw. Najlepiej najpierw mase schlodzic i jak juz bedzie tezala to dopiero wtedy wylozyc na podpieczony spod. Dla pospiesznych: mozna wstawic miske z musem do wiekszej miski, wysypanej kostkami lodu - masa tezeje wtedy w try miga.. Ozdobic mozna pokroszona czekolada, truskawkami lub mieta [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja