Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="weerka" data-source="post: 935345" data-attributes="member: 15547">(wpisuje tutaj ,bo tylko tu znalazłam przepisy na tarty niedeserowe)Ciasto ( ilość na blachę prostokątną 22-30 cm)kostka masła (200g) najlepiej z lodówki2 szklanki maki (ok 400g)1 jajkoszczypta soli2-3 łyżeczki bardzo zimnej wody1.Mąkę posiakać z maslem za pomoca noża,dodać jajko i wodę,szybko zarobic tylko po to zeby sie składniki połaczyły i do lodowy na 30 min.2. Ciasto rozlepić na blaszce razem z brzegami-dobrze żeby brzegi byly troche grubsze - i nakłuc&nbsp; widelcem 3.Podpiec&nbsp; 15-20 min w 200-220.4.Na podpieczony spod nałożyć farsz ,zalać zalewą i zapiec.Farsz:3-4 duże pory ( jeśli opcja + mięso to&nbsp; 2-3 sztuki) tylko&nbsp; jasne części (ew.ciut zielonego dla koloru)1 łyżka&nbsp; masła (do podsmażenia samych porów)ewentualnie ok.pól kilo chudego boczku(może być trochę boczku i trochę szynki,może być sam boczek/sama szynka)łyżka ziół jakie kto lubi (u mnie suszone prowansalskie) pieprzsol -przy mięsie ostrożnie z solą1.Jeśli&nbsp; wersja same pory to: pokrojone w talarki pory poddusić na maśle,żeby się zeszkliły dodać zioła,sol,pieprz.1.Jeśli wersja z miesem to: najpierw mieso&nbsp; pokroic&nbsp; w kostkę,podsmazyc.2.Dodac pory pokrojone w talarki,chwilę poddusic całośc,dodac ziola ,pieprz,sol.3.Wyłożyć na podpieczony spod.Zalewa:dwa kubki śmietanki 12-18%4 jajkaszczypta soli1.Wszystkie składniki wymieszać ,wylać na farsz.Całość zapiec ok. 15-20 minut w 220 stopniach.Smaczne i na zimno i na gorąco.</blockquote>

[QUOTE="weerka, post: 935345, member: 15547"] (wpisuje tutaj ,bo tylko tu znalazłam przepisy na tarty niedeserowe) Ciasto ( ilość na blachę prostokątną 22-30 cm) kostka masła (200g) najlepiej z lodówki 2 szklanki maki (ok 400g) 1 jajko szczypta soli 2-3 łyżeczki bardzo zimnej wody 1.Mąkę posiakać z maslem za pomoca noża,dodać jajko i wodę,szybko zarobic tylko po to zeby sie składniki połaczyły i do lodowy na 30 min. 2. Ciasto rozlepić na blaszce razem z brzegami-dobrze żeby brzegi byly troche grubsze - i nakłuc widelcem 3.Podpiec 15-20 min w 200-220. 4.Na podpieczony spod nałożyć farsz ,zalać zalewą i zapiec. Farsz: 3-4 duże pory ( jeśli opcja + mięso to 2-3 sztuki) tylko jasne części (ew.ciut zielonego dla koloru) 1 łyżka masła (do podsmażenia samych porów) ewentualnie ok.pól kilo chudego boczku(może być trochę boczku i trochę szynki,może być sam boczek/sama szynka) łyżka ziół jakie kto lubi (u mnie suszone prowansalskie) pieprz sol -przy mięsie ostrożnie z solą 1.Jeśli wersja same pory to: pokrojone w talarki pory poddusić na maśle,żeby się zeszkliły dodać zioła,sol,pieprz. 1.Jeśli wersja z miesem to: najpierw mieso pokroic w kostkę,podsmazyc. 2.Dodac pory pokrojone w talarki,chwilę poddusic całośc,dodac ziola ,pieprz,sol. 3.Wyłożyć na podpieczony spod. Zalewa: dwa kubki śmietanki 12-18% 4 jajka szczypta soli 1.Wszystkie składniki wymieszać ,wylać na farsz. Całość zapiec ok. 15-20 minut w 220 stopniach. Smaczne i na zimno i na gorąco. [/QUOTE]

Weryfikacja