Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Tarta z porzeczkami i kremem z białej czekolady i mascarpone
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="marghe" data-source="post: 322113" data-attributes="member: 160"><p><strong>Ciasto z przepisu Frappuccino</strong></p><p>forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=40705930&a=40705930 </p><p></p><p></p><p><em>Essentials of baking (Williams-Sonoma) </em></p><p><em></em></p><p><em>podaje przepis na kruchy spod , bo wyszedl rewelacyjny </em></p><p><em></em></p><p><em>200 gram maki </em></p><p><em>60 gram cukru pudru (dalam troche mniej) </em></p><p><em>2 zoltka </em></p><p><em>lyczka kremowki </em></p><p><em>125 gram masla </em></p><p><em></em></p><p><em>ciasto ja zwykle zagniesc, schlodzic godzine, rozwalkowac, wylozyc nim </em></p><p><em>naczynie, piec z obciazeniem 15 minut (200 stopni), zmniejszyc temp do 180, </em></p><p><em>pozbyc sie obciazenia i piec kolejne 10 min </em></p><p><em></em></p><p><em>srodek: </em></p><p><em>250 gram mascarpone </em></p><p><em>3/4 szkl kremowki </em></p><p><em>30 gram cukru pudru (jak zwykle troche mniej dalam) </em></p><p><em>lyzeczka ekstraktu waniliowego </em></p><p><em>20 truskawek </em></p><p><em>3 lyzki dzemu malinowego (bez pestek) lub truskawkowego </em></p><p><em></em></p><p><em>cukier, kremowke, serek i wanilie zmiksowac, wylozyc na upieczony ostudzony </em></p><p><em>spod, na gorze ulozyc oczyszczone truskawki, dzem podgrzac chwile i </em></p><p><em>posmarowac nim truskawki, schlodzic </em></p><p><strong>masa z przepisu Cipcipkurki</strong></p><p>forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=42046012&a=42046012 </p><p></p><p><em>Chocolate-Rasberry Tarts według Nigelli (How to be a Domestic Goddess) </em></p><p><em></em></p><p><em>Kruche ciasto: </em></p><p><em>175 g mąki </em></p><p><em>30 g kakao </em></p><p><em>50 g drobnego cukru </em></p><p><em>1/4 łyżeczki soli (pominęłam) </em></p><p><em>125 g niesolonego masła </em></p><p><em>1 duże żółtko </em></p><p><em>1 łyżka lodowatej wody. </em></p><p><em></em></p><p><em>Zagnieść w mikserze, schłodzić, wykleić 6 tarteletek (śr. 12 cm). Zamrażać! </em></p><p><em>ok. 30 minut. Piec 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. </em></p><p><em>Schłodzić, wyjąć z foremek. </em></p><p><em></em></p><p><em>Masa: 50 g białej czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej/kuchence mikrofalowej. </em></p><p><em>250 g mascarpone ubić ze 100 ml kremówki, dodać ostudzoną czekoladę. Wykładać </em></p><p><em>na tarteletki, przybrać malinami.</em></p><p>zamiast truskawek / malin itp. Czerwone porzeczki. Ich kwaskowatość bardzo </p><p>fajnie smakuje ze słodką masą</p><p></p><p>ps. czekoladę rozpuszczałam z dodatkiem smietany kremówki</p><p>całośc posypałam startą białą czekoladą</p><p></p><p><img src="http://bi.gazeta.pl/o/a/forum/460/0/460087.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="marghe, post: 322113, member: 160"] [B]Ciasto z przepisu Frappuccino[/B] forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=40705930&a=40705930 [I]Essentials of baking (Williams-Sonoma) podaje przepis na kruchy spod , bo wyszedl rewelacyjny 200 gram maki 60 gram cukru pudru (dalam troche mniej) 2 zoltka lyczka kremowki 125 gram masla ciasto ja zwykle zagniesc, schlodzic godzine, rozwalkowac, wylozyc nim naczynie, piec z obciazeniem 15 minut (200 stopni), zmniejszyc temp do 180, pozbyc sie obciazenia i piec kolejne 10 min srodek: 250 gram mascarpone 3/4 szkl kremowki 30 gram cukru pudru (jak zwykle troche mniej dalam) lyzeczka ekstraktu waniliowego 20 truskawek 3 lyzki dzemu malinowego (bez pestek) lub truskawkowego cukier, kremowke, serek i wanilie zmiksowac, wylozyc na upieczony ostudzony spod, na gorze ulozyc oczyszczone truskawki, dzem podgrzac chwile i posmarowac nim truskawki, schlodzic [/I] [B]masa z przepisu Cipcipkurki[/B] forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=42046012&a=42046012 [I]Chocolate-Rasberry Tarts według Nigelli (How to be a Domestic Goddess) Kruche ciasto: 175 g mąki 30 g kakao 50 g drobnego cukru 1/4 łyżeczki soli (pominęłam) 125 g niesolonego masła 1 duże żółtko 1 łyżka lodowatej wody. Zagnieść w mikserze, schłodzić, wykleić 6 tarteletek (śr. 12 cm). Zamrażać! ok. 30 minut. Piec 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Schłodzić, wyjąć z foremek. Masa: 50 g białej czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej/kuchence mikrofalowej. 250 g mascarpone ubić ze 100 ml kremówki, dodać ostudzoną czekoladę. Wykładać na tarteletki, przybrać malinami.[/I] zamiast truskawek / malin itp. Czerwone porzeczki. Ich kwaskowatość bardzo fajnie smakuje ze słodką masą ps. czekoladę rozpuszczałam z dodatkiem smietany kremówki całośc posypałam startą białą czekoladą [IMG]http://bi.gazeta.pl/o/a/forum/460/0/460087.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Tarta z porzeczkami i kremem z białej czekolady i mascarpone
Top
Bottom