Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Frakcja pływająca
Tołpyga w zalewie by harapug*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="harapug" data-source="post: 421309" data-attributes="member: 2177"><p>Takie wymyślone na szybko <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>Tołpyga (moja ważyła 1,6kg takie są najsmaczniejsze, większe niż 2 kilo odradzam, zbyt tłuste)</p><p>Przecier pomidorowy (miałam pudliszki, 1/3 słoika)</p><p>Dwie średnie cebule.</p><p>Przyprawy (sól, pieprz, ostra papryka, jarzynka, liść laurowy, ziele angielskie)</p><p>Dwa, trzy ząbki czosnku.</p><p>Ocet.</p><p>Woda.</p><p>Mąka.</p><p></p><p></p><p>Rybę sprawiamy, tylko róbcie to w miejscu łatwym do wysprzątania bo łuski będą wszędzie (ja do dziś znajduje <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_eek.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> ) Tuszę kroimy na szersze dzwonka a później te kawałki na pół. Solimy, pieprzymy i odstawiamy na godzinę, dwie.</p><p>Robimy zalewę, do wody wrzucamy liść laurowy, ziele, łyżeczkę soli i jarzynki, trochę pieprzu i 1/3 łyżeczki ostrej papryki (płaskiej łyżeczki!)</p><p>Cebulę kroimy w piórka i wrzucamy do garnka z przyprawioną wodą. Gotujemy około 5-10 minut, żeby cebulka zmiękła. Dodajemy przecier i po zagotowaniu, ocet. Ja lubię dość mocno octowe więc wlałam na 3litry, niecałą szklankę octu, zróbcie podłóg Waszego gustu <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Dodajemy przekrojony na cztery części czosnek.</p><p>Zalewę zostawiamy na małym ogniu, żeby nie wystygła.</p><p>W między czasie robimy rybę, obtaczamy w mące i smażymy na mocno rumiano, od razu z patelni wkładamy do zalewy. Zalewa ma się gotować na malusim ogniu. Kiedy włożymy ostatni kawałek, podnosimy trochę ogień na chwileczkę, żeby pokazały się bąble i stop.</p><p>Najlepiej wynieść to na balkon, w zimnym miejscu po 2-3 dniach jest dobre do jedzenia.</p><p>U mnie trzeci dzień jest dzisiaj <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>A tak wygląda gotowa rybka <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /></p><p></p><p><a href="http://mioll.fretki.org.pl/upload/pliki/f-45914c3ddb2e5.JPG" target="_blank">http://mioll.fretki.org.pl/upload/pliki/f-45914c3ddb2e5.JPG</a></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="harapug, post: 421309, member: 2177"] Takie wymyślone na szybko [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] Tołpyga (moja ważyła 1,6kg takie są najsmaczniejsze, większe niż 2 kilo odradzam, zbyt tłuste) Przecier pomidorowy (miałam pudliszki, 1/3 słoika) Dwie średnie cebule. Przyprawy (sól, pieprz, ostra papryka, jarzynka, liść laurowy, ziele angielskie) Dwa, trzy ząbki czosnku. Ocet. Woda. Mąka. Rybę sprawiamy, tylko róbcie to w miejscu łatwym do wysprzątania bo łuski będą wszędzie (ja do dziś znajduje [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_eek.gif[/IMG] ) Tuszę kroimy na szersze dzwonka a później te kawałki na pół. Solimy, pieprzymy i odstawiamy na godzinę, dwie. Robimy zalewę, do wody wrzucamy liść laurowy, ziele, łyżeczkę soli i jarzynki, trochę pieprzu i 1/3 łyżeczki ostrej papryki (płaskiej łyżeczki!) Cebulę kroimy w piórka i wrzucamy do garnka z przyprawioną wodą. Gotujemy około 5-10 minut, żeby cebulka zmiękła. Dodajemy przecier i po zagotowaniu, ocet. Ja lubię dość mocno octowe więc wlałam na 3litry, niecałą szklankę octu, zróbcie podłóg Waszego gustu [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Dodajemy przekrojony na cztery części czosnek. Zalewę zostawiamy na małym ogniu, żeby nie wystygła. W między czasie robimy rybę, obtaczamy w mące i smażymy na mocno rumiano, od razu z patelni wkładamy do zalewy. Zalewa ma się gotować na malusim ogniu. Kiedy włożymy ostatni kawałek, podnosimy trochę ogień na chwileczkę, żeby pokazały się bąble i stop. Najlepiej wynieść to na balkon, w zimnym miejscu po 2-3 dniach jest dobre do jedzenia. U mnie trzeci dzień jest dzisiaj [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif[/IMG] A tak wygląda gotowa rybka ;) [URL="http://mioll.fretki.org.pl/upload/pliki/f-45914c3ddb2e5.JPG"]http://mioll.fretki.org.pl/upload/pliki/f-45914c3ddb2e5.JPG[/URL] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Frakcja pływająca
Tołpyga w zalewie by harapug*
Top
Bottom
