Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Shinju" data-source="post: 990700" data-attributes="member: 2755">1 opakowanie biszkoptów + odrobina mleka1 szklanka mleka4 łyżeczki żelatyny1 śmietana kremówka (u mnie 375 ml)3 serki homogenizowane (po 150 g każdy)1 szklanka cukru0.5 kg truskawek + kilka do dekoracji1 galaretka truskawkowaŻelatynę wsypujemy do mleka i odstawiamy na 2-3 minuty, po czym na małym ogniu podgrzewamy do momentu całkowitego rozpuszczenia żelatyny. Odstawiamy do wystygnięcia.Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno. Serki homogenizowane (u mnie waniliowe) miksujemy z cukrem, po czym dodajemy po trochu ubitej śmietany i całość miksujemy. Truskawki miksujemy (ja użyłam do tego blendera), po czym dodajemy do masy z serków i śmietany. Całość mieszamy mikserem. Dodajemy ostudzone mleko z żelatyną i dokładnie mieszamy mikserem.Formę do pieczenia wykładamy biszkoptami, a następnie nawilżamy je lekko mlekiem. Na takie biszkopty wylewamy masę truskawkowo-serową. Wstawiamy na godzinę do lodówki.Truskawki do dekoracji przekrawamy na pół. Galaretkę przygotowujemy wg wytycznych na opakowaniu i odstawiamy do wystygnięcia.Po godzinie na torciku układamy truskawki i zalewamy je zimną galaretką. Torcik wstawiamy do lodówki na kolejne dwie godziny.<a href="http://ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Sernik_truskawkowy_na_zimno,,-3462185,9495.html" target="_blank">Źródło</a>[ATTACH=full]53826[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="Shinju, post: 990700, member: 2755"] 1 opakowanie biszkoptów + odrobina mleka 1 szklanka mleka 4 łyżeczki żelatyny 1 śmietana kremówka (u mnie 375 ml) 3 serki homogenizowane (po 150 g każdy) 1 szklanka cukru 0.5 kg truskawek + kilka do dekoracji 1 galaretka truskawkowa Żelatynę wsypujemy do mleka i odstawiamy na 2-3 minuty, po czym na małym ogniu podgrzewamy do momentu całkowitego rozpuszczenia żelatyny. Odstawiamy do wystygnięcia. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno. Serki homogenizowane (u mnie waniliowe) miksujemy z cukrem, po czym dodajemy po trochu ubitej śmietany i całość miksujemy. Truskawki miksujemy (ja użyłam do tego blendera), po czym dodajemy do masy z serków i śmietany. Całość mieszamy mikserem. Dodajemy ostudzone mleko z żelatyną i dokładnie mieszamy mikserem. Formę do pieczenia wykładamy biszkoptami, a następnie nawilżamy je lekko mlekiem. Na takie biszkopty wylewamy masę truskawkowo-serową. Wstawiamy na godzinę do lodówki. Truskawki do dekoracji przekrawamy na pół. Galaretkę przygotowujemy wg wytycznych na opakowaniu i odstawiamy do wystygnięcia. Po godzinie na torciku układamy truskawki i zalewamy je zimną galaretką. Torcik wstawiamy do lodówki na kolejne dwie godziny. [URL="http://ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Sernik_truskawkowy_na_zimno,,-3462185,9495.html"]Źródło[/URL] [ATTACH=full]53826[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja