Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="druid" data-source="post: 1669310" data-attributes="member: 3909">Przepis z jakiegoś czasopisma ale nie wiem z jakiego. Przeleżał w szufladzie chyba z 15 lat i się doczekał.Składniki:Biszkopt:125 gr białego maku zmielonego na sucho,125 gr cukru pudru,150 gr białka,100 gr cukru35 gr mąki pszennej.Mak mieszamy z cukrem pudrem i mąką, białka ubijamy na sztywno. Po ubiciu mieszamy razem. Pieczemy w temp. 220st.C.Masa czekoladowo-orzechowa:100 gr śmietany 30%,200 gr białej czekolady,50 gr pasty z orzechów włoskich75 gr orzechów włoskich600 gr ubitej śmietanyŚmietanę zagotować i dodać do pokruszonej białej czekolady (jak na ganasz), dodać orzechy i pastę orzechowa, wymieszać. Po przestygnięciu powoli mieszamy z ubitą śmietaną.Biszkopt kroimy i przekładamy masą.Jeśli nie mamy gotowej pasty orzechowej to należy podprażyć na patelni orzechy i zblendować na masę.[ATTACH=full]99757[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="druid, post: 1669310, member: 3909"] Przepis z jakiegoś czasopisma ale nie wiem z jakiego. Przeleżał w szufladzie chyba z 15 lat i się doczekał. Składniki: Biszkopt: 125 gr białego maku zmielonego na sucho, 125 gr cukru pudru, 150 gr białka, 100 gr cukru 35 gr mąki pszennej. Mak mieszamy z cukrem pudrem i mąką, białka ubijamy na sztywno. Po ubiciu mieszamy razem. Pieczemy w temp. 220st.C. Masa czekoladowo-orzechowa: 100 gr śmietany 30%, 200 gr białej czekolady, 50 gr pasty z orzechów włoskich 75 gr orzechów włoskich 600 gr ubitej śmietany Śmietanę zagotować i dodać do pokruszonej białej czekolady (jak na ganasz), dodać orzechy i pastę orzechowa, wymieszać. Po przestygnięciu powoli mieszamy z ubitą śmietaną. Biszkopt kroimy i przekładamy masą. Jeśli nie mamy gotowej pasty orzechowej to należy podprażyć na patelni orzechy i zblendować na masę. [ATTACH=full]99757[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja