Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Margot" data-source="post: 723909" data-attributes="member: 592">Torcik z owocami[ATTACH=full]28342[/ATTACH]tak się szumnie nazywa&nbsp; ,ale wg mnie to taka legumina ,pyszna zresztą ,przepis z pocztówek kulinarnych&nbsp; pani B.Markuzy-Bienieckiej10 dag&nbsp; szampanek (biszkopcików)1 szklanka soku wiśniowego ,malinowego ,jeżynowego itp(wiśniowy dałam trochę wzmocniony nalewką wiśniową)1 słoik&nbsp; kompotu&nbsp; z brzoskwiń(teraz łatwiej&nbsp; o taki z&nbsp; puszki ) lub 40 dag świeżych owoców (truskawki ,maliny ,winogrona , itp)2 niepełne szklanki mleka1&nbsp; torebka (na 1/2 l mleka) budyniu&nbsp; wiśniowego ,cytrynowego ,waniliowego&nbsp;1 torebka&nbsp; galaretki&nbsp; wiśniowej ( ja&nbsp; w sumie 2 szklanki wzięłam soku malinowo - jeżynowy i 2 czubate łyżeczki agar-agar)1 szklanka&nbsp; bitej śmietanki (ja wzięłam&nbsp; 500ml&nbsp; śmietanki 36% i do części&nbsp; już ubitej dałam&nbsp; zalane łyżką miodu i 1 łyżeczką nalewki&nbsp; wiśniowej&nbsp; garść malin)[ATTACH=full]28343[/ATTACH]Dno&nbsp; tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia ,a boki&nbsp; folią.Na dno&nbsp; ułożyć&nbsp; szampanki&nbsp; maczane w soku.Na to ułożyć owoce z kompotu lub opłukane&nbsp; i osuszone świeże .Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu (zamiast wody&nbsp; warto dać sok )-ja w tym miejscu pogotowałam sok (malinowy był słodzony ,jeżynowy nie ) z&nbsp; agar&nbsp; agar tak z 3 minuty i lekko wystudzony wlałam na owoce !Ale jeśli robimy galaretkę z papierka to&nbsp; zalewamy&nbsp; owoce już taka gęstniejącą&nbsp; i chłodzimy w lodówce.Ugotować budyń&nbsp; wg przepisu na opakowaniu(ja dałam 2 łyżeczki cukru zamiast 2 łyżek) biorąc&nbsp; trochę mniej mleka niż w przepisieI&nbsp; letni(trzeba położyć na budyń folię spożywczą ,żeby nie zrobił się kożuch) wyłożyć na galaretkę&nbsp; w tortownicy.Znowu schłodzić .Ubić śmietankę&nbsp; i udekorowaćJa śmietankę podzieliłam na&nbsp; dwie części i do jednej dałam garść malin polanych&nbsp; miodem i&nbsp; nalewką -ta poszła na torcik pierwsza ,a potem dałam&nbsp; resztę śmietanki i przybrałam malinami Kiepsko się kroi ale pyszne jest [ATTACH=full]28344[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="Margot, post: 723909, member: 592"] [B]Torcik z owocami[/B] [ATTACH=full]28342[/ATTACH] tak się szumnie nazywa ,ale wg mnie to taka legumina ,pyszna zresztą ,przepis z pocztówek kulinarnych pani B.Markuzy-Bienieckiej 10 dag szampanek (biszkopcików) 1 szklanka soku wiśniowego ,malinowego ,jeżynowego itp(wiśniowy dałam trochę wzmocniony nalewką wiśniową) 1 słoik kompotu z brzoskwiń(teraz łatwiej o taki z puszki ) lub 40 dag świeżych owoców (truskawki ,maliny ,winogrona , itp) 2 niepełne szklanki mleka 1 torebka (na 1/2 l mleka) budyniu wiśniowego ,cytrynowego ,waniliowego 1 torebka galaretki wiśniowej ( ja w sumie 2 szklanki wzięłam soku malinowo - jeżynowy i 2 czubate łyżeczki agar-agar) 1 szklanka bitej śmietanki (ja wzięłam 500ml śmietanki 36% i do części już ubitej dałam zalane łyżką miodu i 1 łyżeczką nalewki wiśniowej garść malin) [ATTACH=full]28343[/ATTACH] Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia ,a boki folią.Na dno ułożyć szampanki maczane w soku.Na to ułożyć owoce z kompotu lub opłukane i osuszone świeże .Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu (zamiast wody warto dać sok )-ja w tym miejscu pogotowałam sok (malinowy był słodzony ,jeżynowy nie ) z agar agar tak z 3 minuty i lekko wystudzony wlałam na owoce !Ale jeśli robimy galaretkę z papierka to zalewamy owoce już taka gęstniejącą i chłodzimy w lodówce. Ugotować budyń wg przepisu na opakowaniu(ja dałam 2 łyżeczki cukru zamiast 2 łyżek) biorąc trochę mniej mleka niż w przepisie I letni(trzeba położyć na budyń folię spożywczą ,żeby nie zrobił się kożuch) wyłożyć na galaretkę w tortownicy. Znowu schłodzić .Ubić śmietankę i udekorować Ja śmietankę podzieliłam na dwie części i do jednej dałam garść malin polanych miodem i nalewką -ta poszła na torcik pierwsza ,a potem dałam resztę śmietanki i przybrałam malinami Kiepsko się kroi ale pyszne jest [ATTACH=full]28344[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja