Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="lola157" data-source="post: 239873" data-attributes="member: 1230">ja.1980 - nie wiem czy jest jakaś specjalna spożywcza glukoza, ale ja używam takiej &quot;aptekowej&quot;Elka - ja wlewam płyny do miksera a właściwie do robota z łopatkami do mieszania (a właściwie z nożem bo mi łopatki gdzieś wcięło) i wsypuję cukier puder. Nie przesiewam bo robot to i tak wymiesza, ale mieszając ręcznie napewno bym przesiewała.Z tych proporcji co dawałam wcześniej to raczej lepiej robić płat do przykrywania całego ciasta - będzie taki cieńszy i &quot;miękkszy&quot;, a do ozdób trochę więcej pudru i ewentualnie przy lepieniu też podsypywać co by się nie ciągały za paluchami - niestety nie podam dokładnie ile tego cukru bo ja robię to na oko - trzeba czuć czy da się cosik ulepić czy nie. Poza tym ozdoby będą twardsze i&nbsp; lepiej będą &quot;stać&quot; na cieście.Choinka to masa z bloku czekoladowego który robiłam tego samego dnia, tyle że jeszcze bez dodatków typu herbatniki czy bakalie.Jeżeli chodzi o schnięcie - dzień wcześniej w zupełności wystarczy a właściwie dobre są już tego samego dnia po kilku godzinach. Moje robone były tydzień wcześniej, na wszelki wypadek, jakby coś nie wyszło to mogłam wymyśleć coś innego, a poza tym przyjemnie jest ciasto dokończyć tylko wtykając gotowe ozdoby a nie lepiąc na bieżącoAha i jeszcze - ja nie owijam folią. A po co owijać? Jak marcepan?Jeżeli ktoś będzie robił ozdóbki to ja chcę foto i źródło inspiracji....Pozdrawiam i życzę dobrej zabawy z &quot;plasteliną&quot;</blockquote>

[QUOTE="lola157, post: 239873, member: 1230"] [B]ja.1980 [/B]- nie wiem czy jest jakaś specjalna spożywcza glukoza, ale ja używam takiej "aptekowej" [B]Elka[/B] - ja wlewam płyny do miksera a właściwie do robota z łopatkami do mieszania (a właściwie z nożem bo mi łopatki gdzieś wcięło) i wsypuję cukier puder. Nie przesiewam bo robot to i tak wymiesza, ale mieszając ręcznie napewno bym przesiewała. Z tych proporcji co dawałam wcześniej to raczej lepiej robić płat do przykrywania całego ciasta - będzie taki cieńszy i "miękkszy", a do ozdób trochę więcej pudru i ewentualnie przy lepieniu też podsypywać co by się nie ciągały za paluchami - niestety nie podam dokładnie ile tego cukru bo ja robię to na oko - trzeba czuć czy da się cosik ulepić czy nie. Poza tym ozdoby będą twardsze i lepiej będą "stać" na cieście. Choinka to masa z bloku czekoladowego który robiłam tego samego dnia, tyle że jeszcze bez dodatków typu herbatniki czy bakalie. Jeżeli chodzi o schnięcie - dzień wcześniej w zupełności wystarczy a właściwie dobre są już tego samego dnia po kilku godzinach. Moje robone były tydzień wcześniej, na wszelki wypadek, jakby coś nie wyszło to mogłam wymyśleć coś innego, a poza tym przyjemnie jest ciasto dokończyć tylko wtykając gotowe ozdoby a nie lepiąc na bieżąco Aha i jeszcze - ja nie owijam folią. A po co owijać? Jak marcepan? Jeżeli ktoś będzie robił ozdóbki to ja chcę foto i źródło inspiracji.... Pozdrawiam i życzę dobrej zabawy z "plasteliną" [/QUOTE]

Weryfikacja