Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Tort Bob Budowniczy
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="JustynaW" data-source="post: 838216" data-attributes="member: 3747"><p>Tort był pieczony dla syna znajomej- własciwie były 3 torty, 2 dla znajomej i jeden dla mojego dziecka</p><p></p><p><u>Biszkopt duży</u>- z przepisu Dorataxx </p><p>8 jaj</p><p>15 dag mąki </p><p>15 dag cukru </p><p>1 budyń śmietankowy</p><p>1 cukier waniliowy</p><p>1/2 op.proszku do pieczenia </p><p>szczypta soli</p><p></p><p><u>Biszkopt mały</u></p><p>5 jaj</p><p>10 dag mąki</p><p>10 dag cukru</p><p>1 bydyń śmietankowy</p><p>1 cukier waniliowy</p><p>łyżeczka proszku do pieczenia</p><p>szczypta soli</p><p></p><p>Odzielić białka od żółtek.Do białek dodać szczyptę soli, ubić na sztywną pianę.Nadal ubijając dodać cukier i cukier waniliowy.Żółtka dodać do piany i delikatnie wymieszać drewnianą łyżką.Mąkę, proszek, budyń przesiać.Dodać do masy i delikatnie wymieszać.Blachę lub tortownicę piekłam posmarować tłuszczem i posypać byłka tartą.Piec 40 min w piekarniku nagrzanym do 180 st.C</p><p></p><p></p><p><u>Masa</u>- zmodyfikowana masa z przepisu Hichotki <a href="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=14479-" target="_blank">https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=14479-</a> (dziękuję za tę masę, bardzo ją lubię)</p><p></p><p>1 l śmietany Łaciatej 30%</p><p>6-7 łyżek cukru pudru ( ja daję 5)</p><p>1 cukier waniliowy</p><p>25 dag serka mascarpone</p><p>4-5 śmietan-fixów</p><p></p><p>Ja robię bez galaretek, ew.daję owoce.Tu nie było.</p><p></p><p>Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i, jeżeli tort ma czekać długo na konsumpcję, to ze śmietan-fixem.Gdy masa jest już sztywna dodać mascarpone i mieszać dalej( ok 3 min).</p><p></p><p><u>Dekoracja</u>-dziękuję Dorotaxx za cenne rady <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/bussi.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>4 łyżki mąki pszennej</p><p>4 łyżki mąki ziemniaczanej</p><p>1 l mleka</p><p>2 kostki margaryny</p><p>0,5 szkl cukru</p><p>barwniki</p><p>polewa czekoladowa</p><p></p><p>Ugotować bydyń z mąk , cukru i mleka. Wystudzić.Utrzeć 2 kostki margaryny i dodawać budyń cały czas ucierając. </p><p></p><p></p><p><u>wyk.:</u></p><p>1.Biszkopty po wysudzeniu przecięłam na 3 części, naponczowałam wodą z cytryną, przełożyłam masą i zostawiłam na noc w lodówce.</p><p></p><p>2. Rano zrobiłam masę budyniową.Odkładałam po kilka łyżek masy do miseczek i barwiłam. Kontury postaci są zrobione z polewy czekoladowej.Przy użyciu rękawa cukierniczego i końcówki z mała gwiazdką dekorowałam Boba.</p><p></p><p>Po 6 godzinach dekorowanie 3 tortów wychodzi takie coś( przepraszam za jakość, zdjęcia z telefonu)-</p><p></p><p>[ATTACH=full]39905[/ATTACH]</p><p></p><p>[ATTACH=full]39906[/ATTACH]</p><p></p><p>A mój syn miał taki sam jak ten mały</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="JustynaW, post: 838216, member: 3747"] Tort był pieczony dla syna znajomej- własciwie były 3 torty, 2 dla znajomej i jeden dla mojego dziecka [U]Biszkopt duży[/U]- z przepisu Dorataxx 8 jaj 15 dag mąki 15 dag cukru 1 budyń śmietankowy 1 cukier waniliowy 1/2 op.proszku do pieczenia szczypta soli [U]Biszkopt mały[/U] 5 jaj 10 dag mąki 10 dag cukru 1 bydyń śmietankowy 1 cukier waniliowy łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Odzielić białka od żółtek.Do białek dodać szczyptę soli, ubić na sztywną pianę.Nadal ubijając dodać cukier i cukier waniliowy.Żółtka dodać do piany i delikatnie wymieszać drewnianą łyżką.Mąkę, proszek, budyń przesiać.Dodać do masy i delikatnie wymieszać.Blachę lub tortownicę piekłam posmarować tłuszczem i posypać byłka tartą.Piec 40 min w piekarniku nagrzanym do 180 st.C [U]Masa[/U]- zmodyfikowana masa z przepisu Hichotki [URL="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=14479-"]https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=14479-[/URL] (dziękuję za tę masę, bardzo ją lubię) 1 l śmietany Łaciatej 30% 6-7 łyżek cukru pudru ( ja daję 5) 1 cukier waniliowy 25 dag serka mascarpone 4-5 śmietan-fixów Ja robię bez galaretek, ew.daję owoce.Tu nie było. Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i, jeżeli tort ma czekać długo na konsumpcję, to ze śmietan-fixem.Gdy masa jest już sztywna dodać mascarpone i mieszać dalej( ok 3 min). [U]Dekoracja[/U]-dziękuję Dorotaxx za cenne rady [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/bussi.gif[/IMG] 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 1 l mleka 2 kostki margaryny 0,5 szkl cukru barwniki polewa czekoladowa Ugotować bydyń z mąk , cukru i mleka. Wystudzić.Utrzeć 2 kostki margaryny i dodawać budyń cały czas ucierając. [U]wyk.:[/U] 1.Biszkopty po wysudzeniu przecięłam na 3 części, naponczowałam wodą z cytryną, przełożyłam masą i zostawiłam na noc w lodówce. 2. Rano zrobiłam masę budyniową.Odkładałam po kilka łyżek masy do miseczek i barwiłam. Kontury postaci są zrobione z polewy czekoladowej.Przy użyciu rękawa cukierniczego i końcówki z mała gwiazdką dekorowałam Boba. Po 6 godzinach dekorowanie 3 tortów wychodzi takie coś( przepraszam za jakość, zdjęcia z telefonu)- [ATTACH=full]39905[/ATTACH] [ATTACH=full]39906[/ATTACH] A mój syn miał taki sam jak ten mały [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Tort Bob Budowniczy
Top
Bottom
