Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Bethan" data-source="post: 372363" data-attributes="member: 1727">Obiecany przepis na tort chałwowy, niestety zdjęcia nie zdążyłam zrobić - zniknęło zaraz po podaniu na stół.- 1 szkl. wody- 2 szkl. mleka w proszku (tłuste, nie granulowane)- 30 dag chałwy- 0.5 kg masła (ja daję znacznie mniej, ok. pół kostki z 250g)Biszkopt (ja robiłam z gotowych krążków) i dżem do posmarowania, najlepiej porzeczkowy lub borówki, żurawina.Mieszamy mleko z wodą, dodajemy masło i podgrzewamy, wrzucamy pokruszoną chałwę i trzymamy na małym ogniu mieszając, aż masa nieco zgęstnieje (będzie dość rzadka, jak budyń, ale tym się nie przejmować). Studzimy.Teraz przekładamy biszkopt. Ja robię z 2 krążków, ale można też z 3. Krążki smarujemy dżemem, wylewamy masę, znów biszkopt. Polewam czekoladą (rozpuszczona czekolada gorzka ze śmietaną 30 lub 36% i podgrzana).To ciasto trzeba robić w formie lub z obręczą. Wstawiamy do lodówki. Po ok. 3 godzinach masa już jest na tyle stężała, że można podawać ciasto. Jest naprawdę przepyszne!</blockquote>

[QUOTE="Bethan, post: 372363, member: 1727"] Obiecany przepis na tort chałwowy, niestety zdjęcia nie zdążyłam zrobić - zniknęło zaraz po podaniu na stół. - 1 szkl. wody - 2 szkl. mleka w proszku (tłuste, nie granulowane) - 30 dag chałwy - 0.5 kg masła (ja daję znacznie mniej, ok. pół kostki z 250g) Biszkopt (ja robiłam z gotowych krążków) i dżem do posmarowania, najlepiej porzeczkowy lub borówki, żurawina. Mieszamy mleko z wodą, dodajemy masło i podgrzewamy, wrzucamy pokruszoną chałwę i trzymamy na małym ogniu mieszając, aż masa nieco zgęstnieje (będzie dość rzadka, jak budyń, ale tym się nie przejmować). Studzimy. Teraz przekładamy biszkopt. Ja robię z 2 krążków, ale można też z 3. Krążki smarujemy dżemem, wylewamy masę, znów biszkopt. Polewam czekoladą (rozpuszczona czekolada gorzka ze śmietaną 30 lub 36% i podgrzana). To ciasto trzeba robić w formie lub z obręczą. Wstawiamy do lodówki. Po ok. 3 godzinach masa już jest na tyle stężała, że można podawać ciasto. Jest naprawdę przepyszne! [/QUOTE]

Weryfikacja