Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Tort cytrynowy z malinami
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Cinka" data-source="post: 1584464" data-attributes="member: 1716"><p>Rozbiłam najpierw mikserem samo mascarpone bo gęste bardzo, dodałam troszkę śmietanki żeby rozluźnić, potem więcej i wreszcie całość. Ubijałam chwilkę na niskich obrotach bo chlapało ale za moment na najwyższych obrotach dotąd, aż zaczęło wyraźnie gęstnieć (troszkę to trwało), wtedy dodałam cukier puder, i dalej na najwyższych obrotach ubijałam do chwili aż masa zaczynała być wyraźnie gęsta, można było ją kroić. Wtedy koniec ubijania, curd wmieszałam łopatką.</p><p>Mascarpone i śmietankę chłodziłam ponad dobę, miskę i końcówki miksera również schłodziłam w lodówce.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Cinka, post: 1584464, member: 1716"] Rozbiłam najpierw mikserem samo mascarpone bo gęste bardzo, dodałam troszkę śmietanki żeby rozluźnić, potem więcej i wreszcie całość. Ubijałam chwilkę na niskich obrotach bo chlapało ale za moment na najwyższych obrotach dotąd, aż zaczęło wyraźnie gęstnieć (troszkę to trwało), wtedy dodałam cukier puder, i dalej na najwyższych obrotach ubijałam do chwili aż masa zaczynała być wyraźnie gęsta, można było ją kroić. Wtedy koniec ubijania, curd wmieszałam łopatką. Mascarpone i śmietankę chłodziłam ponad dobę, miskę i końcówki miksera również schłodziłam w lodówce. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Tort cytrynowy z malinami
Top
Bottom
