Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Tort czekoladowo- migdałowy
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Gusia" data-source="post: 60383" data-attributes="member: 104"><p>Ciasto:</p><p>18 dag masła</p><p>18 dag cukru</p><p>18 dag zmielonych mogdałów</p><p>2 łyżeczki proszku do pieczenia</p><p>1 szklanka mąki</p><p>9 jaj</p><p></p><p>Masa:</p><p>100g czekolady gorzkiej</p><p>100g czekolady mlecznej</p><p>4 jaja</p><p>30g mąki pszennej</p><p>60g cukru</p><p>cukier waniliowy</p><p>5 kopiatych łyżek kakao</p><p>200g masła</p><p>50g orzechów włoskich zmielonych</p><p>50ml koniaku do nasączenia</p><p></p><p>Do dekoracji:</p><p>50g zmielonych orzechów włoskich</p><p></p><p>Ciasto: ŻóŁtka ucieramy z masłem i cukrem na puszystą masę, dodajemy migdały i proszek i delikatnie mieszamy. Potem dodajemy na zmianę mąkę i białka ubite na sztywną pianę. JA piekłam w 180 stopniach przez 45 minut w tortownicy o średnicy 28cm. Wystudzamy upieczone ciasto i przekrawamy na 3 krążki (są to cienkie krążki)</p><p></p><p>Masa: czekoladę rozpuszczamy na parze i studzimy. Jaja w całości z cukrem, cukrem waniliowym i mąką ubijamy na parze aż zgęstnieją, a potem na zimno aż do wystudzenia masy. Łączymy czekoladę z masą jajeczną bardzo dokładnie, dodajemy kakao, ucieramy chwilę i potem miękkie masło i ucieram bardzo dokładnie aż powstanie puszysta masa. Dodajemy zmielone orzechy i łączymy.</p><p></p><p>Krążki nasączamy koniakiem, przekładamy masą, zdobimy z wierzchu i boki i posypujemy orzechami boki i górę.</p><p></p><p></p><p><img src="https://www.cincin.cc/uploads/gallery/599.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p><img src="https://www.cincin.cc/uploads/gallery/596.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Gusia, post: 60383, member: 104"] Ciasto: 18 dag masła 18 dag cukru 18 dag zmielonych mogdałów 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mąki 9 jaj Masa: 100g czekolady gorzkiej 100g czekolady mlecznej 4 jaja 30g mąki pszennej 60g cukru cukier waniliowy 5 kopiatych łyżek kakao 200g masła 50g orzechów włoskich zmielonych 50ml koniaku do nasączenia Do dekoracji: 50g zmielonych orzechów włoskich Ciasto: ŻóŁtka ucieramy z masłem i cukrem na puszystą masę, dodajemy migdały i proszek i delikatnie mieszamy. Potem dodajemy na zmianę mąkę i białka ubite na sztywną pianę. JA piekłam w 180 stopniach przez 45 minut w tortownicy o średnicy 28cm. Wystudzamy upieczone ciasto i przekrawamy na 3 krążki (są to cienkie krążki) Masa: czekoladę rozpuszczamy na parze i studzimy. Jaja w całości z cukrem, cukrem waniliowym i mąką ubijamy na parze aż zgęstnieją, a potem na zimno aż do wystudzenia masy. Łączymy czekoladę z masą jajeczną bardzo dokładnie, dodajemy kakao, ucieramy chwilę i potem miękkie masło i ucieram bardzo dokładnie aż powstanie puszysta masa. Dodajemy zmielone orzechy i łączymy. Krążki nasączamy koniakiem, przekładamy masą, zdobimy z wierzchu i boki i posypujemy orzechami boki i górę. [IMG]https://www.cincin.cc/uploads/gallery/599.jpg[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/uploads/gallery/596.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Tort czekoladowo- migdałowy
Top
Bottom
