Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="olcik" data-source="post: 879057" data-attributes="member: 13801">Luksusowy tort czekoladowy(przepis Ewy Aszkiewicz z &amp;quot;Domowych wypieków&amp;quot;* Składniki:- łyżka masła- wafle andrutyKrem:- 3 kopiaste łyżeczki żelatyny- 2 łyżki przegotowanej,zimnej wody- 1/2 szkl. mleka- mała laska wanilii lub 1/2 dużej- tabliczka dobrej gatunkowo ,twardej czekolady (mlecznej lub deserowej)- 2 jajka- szklanka cukru pudru- 200 ml śmietany kremówki- 3/4 szklanki odsączonych z zalewy cukrowej wiśni (dałam słoiczek kompotu)- łyżeczka kawy rozpuszczalnej rozpuszczona w jednej łyżce wody- łyżeczka cukru pudru- śmietan-fixDekoracja:- tabliczka startej czekolady- wiśnie- biszkopty Ladyfinger1. Tortownicę smarujemy masłem i wykładamy andruty.2. Przygotowujemy krem: żel;atynę zalewamy 2 łyżkami zimnej wody.Gdy napęcznieje stawiamy na parze,by dokładnie się rozpuściła.Do mleka dodajemy wanilię i pokruszoną czekoladę-podgrzewamy.Gdy skłaniki się połączą,zestwiamy z ognia.3. Całe jajka ubijamy ze szklanką cukru pudru na gęsty puch,dodajemy w czasie ubijania rozpuszczoną w mleku czekoladę (wanilię odrzucamy) oraz rozpuszczoną żelatynę ,a następnie cały czas ubijając- łyżkę śmietany.4. Na spód tortownicy wykładamy wiśnie,na owoce kładziemy krem,wyrównujemy,wstawiamy do lodówki.5. Przed podaniem tortu ubijamy resztę śmietany z łyżeczką cukru,kawą i zagęstnikiem.Dekorujemy nią tort i przybieramy według upodobań. Schładzamy.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Smacznego!&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="olcik, post: 879057, member: 13801"] Luksusowy tort czekoladowy (przepis Ewy Aszkiewicz z "Domowych wypieków"* Składniki: - łyżka masła - wafle andruty Krem: - 3 kopiaste łyżeczki żelatyny - 2 łyżki przegotowanej,zimnej wody - 1/2 szkl. mleka - mała laska wanilii lub 1/2 dużej - tabliczka dobrej gatunkowo ,twardej czekolady (mlecznej lub deserowej) - 2 jajka - szklanka cukru pudru - 200 ml śmietany kremówki - 3/4 szklanki odsączonych z zalewy cukrowej wiśni (dałam słoiczek kompotu) - łyżeczka kawy rozpuszczalnej rozpuszczona w jednej łyżce wody - łyżeczka cukru pudru - śmietan-fix Dekoracja: - tabliczka startej czekolady - wiśnie - biszkopty Ladyfinger 1. Tortownicę smarujemy masłem i wykładamy andruty. 2. Przygotowujemy krem: żel;atynę zalewamy 2 łyżkami zimnej wody.Gdy napęcznieje stawiamy na parze,by dokładnie się rozpuściła.Do mleka dodajemy wanilię i pokruszoną czekoladę-podgrzewamy.Gdy skłaniki się połączą,zestwiamy z ognia. 3. Całe jajka ubijamy ze szklanką cukru pudru na gęsty puch,dodajemy w czasie ubijania rozpuszczoną w mleku czekoladę (wanilię odrzucamy) oraz rozpuszczoną żelatynę ,a następnie cały czas ubijając- łyżkę śmietany. 4. Na spód tortownicy wykładamy wiśnie,na owoce kładziemy krem,wyrównujemy,wstawiamy do lodówki. 5. Przed podaniem tortu ubijamy resztę śmietany z łyżeczką cukru,kawą i zagęstnikiem.Dekorujemy nią tort i przybieramy według upodobań. Schładzamy. Smacznego! [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja