Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Igor:D" data-source="post: 935292" data-attributes="member: 7879">Składniki:5 białekszczypta soliszklanka miałkiego cukru 1 łyżeczka kakao1 łyżeczka octu jabłkowego1 łyżeczka mąki ziemniaczanejpo garści daktyli, śliwek, orzechów i rodzynekWykonanie:Białka + sól ubić na sztywno, następnie wsypać cukier i ubijać. Po ubiciu dodać mąkę, kakao oraz ocet - wymieszać z białkami.Na koniec bakalie pokrojone w paseczki (rodzynki sparzone), dokładnie mieszamy.Wylać na pergamin i piec 5 minut w 180 st., następnie 40 minut w 140 st.MOJE UWAGI:W przepisie było napisane,żeby z tej masy piec dwa mniejsze płaty bezy,ale ja z łakomstwa piekę dwa z podanych wyżej proporcji.Przekładam śmietaną (pół litra,36%) ubitą ze śmietan fixem.Jeżeli coś&nbsp; udoskonalę na pewno dopiszę<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile&nbsp; &nbsp; :)" loading="lazy" data-shortname=":)" />[ATTACH=full]48674[/ATTACH]ujęcie z boku, tort nie wygląda zachęcająco,ale jest pyszny,jedyny minus, OKROPNIE się go kroi[ATTACH=full]48675[/ATTACH]Na talerzyku też nie jest wizualną rewelacją,ale ten smak...... mmmmmmmmmmm.......SMACZNEGO!</blockquote>

[QUOTE="Igor:D, post: 935292, member: 7879"] Składniki: 5 białek szczypta soli szklanka miałkiego cukru 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka octu jabłkowego 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej po garści daktyli, śliwek, orzechów i rodzynek Wykonanie: Białka + sól ubić na sztywno, następnie wsypać cukier i ubijać. Po ubiciu dodać mąkę, kakao oraz ocet - wymieszać z białkami. Na koniec bakalie pokrojone w paseczki (rodzynki sparzone), dokładnie mieszamy. Wylać na pergamin i piec 5 minut w 180 st., następnie 40 minut w 140 st. MOJE UWAGI: W przepisie było napisane,żeby z tej masy piec dwa mniejsze płaty bezy,ale ja z łakomstwa piekę dwa z podanych wyżej proporcji. Przekładam śmietaną (pół litra,36%) ubitą ze śmietan fixem. Jeżeli coś udoskonalę na pewno dopiszę:) [ATTACH=full]48674[/ATTACH] ujęcie z boku, tort nie wygląda zachęcająco,ale jest pyszny,jedyny minus, OKROPNIE się go kroi [ATTACH=full]48675[/ATTACH] Na talerzyku też nie jest wizualną rewelacją,ale ten smak...... mmmmmmmmmmm....... SMACZNEGO! [/QUOTE]

Weryfikacja