Odpowiedź w wątku

Wiadomość: <blockquote data-quote="dziunia" data-source="post: 845300" data-attributes="member: 151">A Maraa pisała gdzieś tu, że beza zostaje chrupka po złożeniu? IMO to niemożliwe, to ma byc własnie takie cienkie i nie chrupiące. U mnie tort w przekroju wyglądał jak na zdjęciu Maryy, tyle że masy było ciut więcej pomiędzy blatami, czyli wyraźnie było widac warstwy. Masa dała mi popalić, warzyła się okropnie, zaczęło się na samym końcy dodawania masy jajecznej. Musiałam więc wszystko z powrotem podgrzać i znów ubic studząc, na szczęście pomogło. Potem zwarzyła mi się polewa <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_rolleyes.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Podejrzewam, że mam jakis trefny syrop kukurydziany, bo kajmak z jego dodatkiem również mi się zwarzył. Polewę robiłam z gorzkiej czekolady (biała czekolada smakowo mi tu zupełnie nie pasowała) i niestety ponieważ nie miałam już ani czekolady, ani śmietany, musiałam wylać taką niejednorodną, wszystko zasypałam migdałami w płatkach, więc bardzo w oczy się nie rzucało <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Tort zrobił wrażenie, szczególnie te cieniutkie warstwy i piankowa masa, choć M próbował sobie żartować, że piękna stefanka mi wyszła <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> W smaku tort był ok, ale czegoś mu brakowało, jakiegoś wyraźniejszego akcentu, słodko-mdławy po prostu był. Następnym razem zrobię chyba wersję kawową i dam więcej alkoholu do masy. Ale bardzo podobała mi się jego konsystencja, wygląda na taki tortowo ciężki i treściwy, a jest cały piankowy. Ogólnie stwierdzono, że byłby przebojem i rewelacją przyjęcia, o ile byłby jedynym ciastem <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

Weryfikacja

Top Bottom