Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Maraa" data-source="post: 845647" data-attributes="member: 8429">Kasiu, może się jej zrobić troszkę mniej (wtłoczone powietrze znowu się ochładza i zmniejsza swoją objętość) ale nadal powinna to być piana, która podczas studzenia gęstnieje (to za sprawą cukru, który się roztopił wcześniej, a teraz przy studzeniu zachowuje się podobnie jak syrop). Masa nie powinna jednak jakoś radykalnie zmniejszyć swojej objętości, bardzo ważne jest też staranne ubicie jej w pierwszym etapie, tzn. żółtka, cukier i mleko.Wpisując ten przepis nie spodziewałam się, że ta masa sprawi Wam tyle kłopotu, mnie ona zawsze wychodzi bez problemów. Może to warzenie się masy to wina masła? Przecież wiadomo, że nie wszystkie są takie same. Ja do kremów daję zawsze <a href="http://alex.lomza.pl/galerie/maslo-extra-200g-laciate_281.jpg" target="_blank">Łaciate</a> albo <a href="http://www.wrotapodlasia.pl/NR/rdonlyres/A375419D-08B0-4EB3-B32B-4B2A4A3F1473/29588/maslo.jpg" target="_blank">Polskie</a>.&nbsp; Już sama nie wiem co mam Wam poradzić&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_question.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="Maraa, post: 845647, member: 8429"] Kasiu, może się jej zrobić troszkę mniej (wtłoczone powietrze znowu się ochładza i zmniejsza swoją objętość) ale nadal powinna to być piana, która podczas studzenia gęstnieje (to za sprawą cukru, który się roztopił wcześniej, a teraz przy studzeniu zachowuje się podobnie jak syrop). Masa nie powinna jednak jakoś radykalnie zmniejszyć swojej objętości, bardzo ważne jest też staranne ubicie jej w pierwszym etapie, tzn. żółtka, cukier i mleko. Wpisując ten przepis nie spodziewałam się, że ta masa sprawi Wam tyle kłopotu, mnie ona zawsze wychodzi bez problemów. Może to warzenie się masy to wina masła? Przecież wiadomo, że nie wszystkie są takie same. Ja do kremów daję zawsze [URL="http://alex.lomza.pl/galerie/maslo-extra-200g-laciate_281.jpg"]Łaciate[/URL] albo [URL="http://www.wrotapodlasia.pl/NR/rdonlyres/A375419D-08B0-4EB3-B32B-4B2A4A3F1473/29588/maslo.jpg"]Polskie[/URL]. Już sama nie wiem co mam Wam poradzić [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_question.gif[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja