Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="alice" data-source="post: 436861" data-attributes="member: 17">Też zdecydowałam się na ten tort.No więc tak:O wałkowaniu ciasta mogłam zapomnieć. Za lepkie było. Podsypywałam maką , ale to nic nie dało, kleiło sie niesamowicie. Natomiast całkiem dobrym sposobem okazało sie rozprowadzenie ciasta bezpośrednio na papierze do pieczenia za pomocą... palców maczanych w zimnej wodzie. Po upieczeniu kolejny problem - odklejenie ciasta od papieru. Tak w ogóle to się zastanaiwiam po co ono leżakuje w lodówce? Gęstsze sie robi, ale skoro i tak nie mozna go wałkować ? To może piec od razu. Mnie w smaku (składniki te same , w innych proporcjach) przypomina ciasto ciepane Lidqi (nie wiem czy to jeszcze z mniammniama , czy juz na tym forum było popularne. ) Potem zrobiłam curd. Śmietany dodałam mniej - 375 ml. Chłodzi sie w lodówce. Mam nadzieję że tam przegryzie sie wzajemnie, bo na razie placki sa troche gumowate. W smaku baaaardzo interesujące.&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="alice, post: 436861, member: 17"] Też zdecydowałam się na ten tort. No więc tak: O wałkowaniu ciasta mogłam zapomnieć. Za lepkie było. Podsypywałam maką , ale to nic nie dało, kleiło sie niesamowicie. Natomiast całkiem dobrym sposobem okazało sie rozprowadzenie ciasta bezpośrednio na papierze do pieczenia za pomocą... palców maczanych w zimnej wodzie. Po upieczeniu kolejny problem - odklejenie ciasta od papieru. Tak w ogóle to się zastanaiwiam po co ono leżakuje w lodówce? Gęstsze sie robi, ale skoro i tak nie mozna go wałkować ? To może piec od razu. Mnie w smaku (składniki te same , w innych proporcjach) przypomina ciasto ciepane Lidqi (nie wiem czy to jeszcze z mniammniama , czy juz na tym forum było popularne. ) Potem zrobiłam curd. Śmietany dodałam mniej - 375 ml. Chłodzi sie w lodówce. Mam nadzieję że tam przegryzie sie wzajemnie, bo na razie placki sa troche gumowate. W smaku baaaardzo interesujące. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja