Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Desery
Tort naleśnikowy z kremem i truskawkami
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="marghe" data-source="post: 976115" data-attributes="member: 160"><p>Z książeczki Naleśniki i placki Maya Barakat - Nuq</p><p>Podstawowy przepis na naleśniki pszenne</p><p>250 g mąki</p><p>500 ml mleka</p><p>3 jajka</p><p>1 łyżka oleju</p><p>1 łyżka wody kwiatu pomarańczy</p><p>Szczypta soli</p><p></p><p>Składniki połączyć i smażyć naleśniki <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite8" alt=":D" title="Big grin :D" loading="lazy" data-shortname=":D" /></p><p>Autorka sugeruje, żeby po wymieszaniu ciasto odstawić na 1 – 2 h.</p><p>Ja smażyłam natychmiast, na małej patelni, dzięki czemu wszystkie naleśniki były tego samego rozmiaru &#61514;</p><p>A teraz nadziewamy</p><p></p><p>Najpierw krem:</p><p>500 ml gorącego mleka</p><p>75 g cukru pudru</p><p>1 opakowanie cukru waniliowego </p><p>50 g mąki</p><p>2 całe jajka + 1 żółtko</p><p></p><p>Dodatkowo 300 g truskawek</p><p>150 g cukru (zastąpiłam niewielką ilością fruktozy)</p><p>Kilka truskawek i mięta do dekoracji</p><p></p><p>Żeby przygotować krem należy wymieszać cukier puder z cukrem waniliowym, mąką i jajkami.</p><p>Ciągle mieszając stopniowo wlewać gorące mleko</p><p>Całość przelać do rondelka i nadal ciągle mieszając gotować na wolnym ogniu aż krem zgęstnieje. Nie trwa to długo &#61514; </p><p>Nie byłabym sobą gdybym do kremu nie dodała trochę soku z cytryny <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Przestudzić </p><p></p><p>Autorka sugeruje, żeby truskawki przetrzeć przed sitko i wymieszać z cukrem, ja je po prostu zmiksowałam z fruktozą.</p><p></p><p>Robimy &#8222;tort&#8221;</p><p>Naleśnik</p><p>Krem</p><p>Przecier truskawkowy</p><p>Naleśnik</p><p>Krem</p><p>Przecier</p><p>Naleśnik</p><p>Krem</p><p>No i tak dalej <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite8" alt=":D" title="Big grin :D" loading="lazy" data-shortname=":D" /></p><p>Ostatnią warstwą powinien być krem polany przecierem</p><p>Udekorować truskawkami i miętą.</p><p>Schłodzić w lodówce </p><p><img src="http://fotoforum.gazeta.pl/photo/6/vg/ka/bt78/VWp793wIolVW4o2AYX.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="marghe, post: 976115, member: 160"] Z książeczki Naleśniki i placki Maya Barakat - Nuq Podstawowy przepis na naleśniki pszenne 250 g mąki 500 ml mleka 3 jajka 1 łyżka oleju 1 łyżka wody kwiatu pomarańczy Szczypta soli Składniki połączyć i smażyć naleśniki :D Autorka sugeruje, żeby po wymieszaniu ciasto odstawić na 1 – 2 h. Ja smażyłam natychmiast, na małej patelni, dzięki czemu wszystkie naleśniki były tego samego rozmiaru  A teraz nadziewamy Najpierw krem: 500 ml gorącego mleka 75 g cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego 50 g mąki 2 całe jajka + 1 żółtko Dodatkowo 300 g truskawek 150 g cukru (zastąpiłam niewielką ilością fruktozy) Kilka truskawek i mięta do dekoracji Żeby przygotować krem należy wymieszać cukier puder z cukrem waniliowym, mąką i jajkami. Ciągle mieszając stopniowo wlewać gorące mleko Całość przelać do rondelka i nadal ciągle mieszając gotować na wolnym ogniu aż krem zgęstnieje. Nie trwa to długo  Nie byłabym sobą gdybym do kremu nie dodała trochę soku z cytryny [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] Przestudzić Autorka sugeruje, żeby truskawki przetrzeć przed sitko i wymieszać z cukrem, ja je po prostu zmiksowałam z fruktozą. Robimy „tort” Naleśnik Krem Przecier truskawkowy Naleśnik Krem Przecier Naleśnik Krem No i tak dalej :D Ostatnią warstwą powinien być krem polany przecierem Udekorować truskawkami i miętą. Schłodzić w lodówce [IMG]http://fotoforum.gazeta.pl/photo/6/vg/ka/bt78/VWp793wIolVW4o2AYX.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Desery
Tort naleśnikowy z kremem i truskawkami
Top
Bottom
