- Sie 24, 2006
- 9,664
- 0
- 0
Ciasto
1 1/2 szkl mąki
3 jajka
1 szkl mleka
1/2 szkl wody
sól, łyżeczka cukru
Nadzienie
2/5 litra śmietany kremówki
2 łyżki cukru pudru
2 torebki cukru waniliowego
2 pomarańcze
ananasy z puszki
brzoskwinie z puszki
kiwi lub owoce jagodowe albo z kompotu
Rozmieszać mleko z żółtkami, cukrem, solą i mąką na gładką masę, dodać wodę i zmiksować. Białka ubić na pianę i delikatnie wymieszać z ciastem. Szybko smażyć naleśniki.
Owoce z puszki osączyć. Schłodzoną śmietanę ubić. Pod koniec dodać cukier. Owoce drobno pokroić. Część zostawić do dekoracji.
Naleśniki przekładać owocami i bitą śmietaną. Na wierzchu rozsmarować smietanę i ułożyć ozdobnie owoce. Posypać startą czekoladą.
1 1/2 szkl mąki
3 jajka
1 szkl mleka
1/2 szkl wody
sól, łyżeczka cukru
Nadzienie
2/5 litra śmietany kremówki
2 łyżki cukru pudru
2 torebki cukru waniliowego
2 pomarańcze
ananasy z puszki
brzoskwinie z puszki
kiwi lub owoce jagodowe albo z kompotu
Rozmieszać mleko z żółtkami, cukrem, solą i mąką na gładką masę, dodać wodę i zmiksować. Białka ubić na pianę i delikatnie wymieszać z ciastem. Szybko smażyć naleśniki.
Owoce z puszki osączyć. Schłodzoną śmietanę ubić. Pod koniec dodać cukier. Owoce drobno pokroić. Część zostawić do dekoracji.
Naleśniki przekładać owocami i bitą śmietaną. Na wierzchu rozsmarować smietanę i ułożyć ozdobnie owoce. Posypać startą czekoladą.
