Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Margot" data-source="post: 423194" data-attributes="member: 592">na wstępię zaznaczam ,że robiłam tylko jeden a mianowicie cynamonowyTort cynamonowyz książki ,,Ciasta i desery&amp;quot; M. Łebkowski8-12 porcjiczas1godz.50 min300g mąki250g masła250 g cukru pudru1 jajko3 białka3 łyżki śmietany2 łyżeczki mielonego cynamonu500ml śmietanki 36%2 łyżki cukru pudruMasło ucieramy&nbsp; z&nbsp; 200g cukru pudru.Gdy cukier będzie roztarty dodajemy jajko,białka ,śmietanę&nbsp; i1,5 łyżeczki cynamonu,mąkęDno formy do tarty z wyjmowanym dnem lub tortownicę wykładamy papierem do pieczeniaNa papier wykładamy 1/5 ciasta i pieczemy je 10 min w temp.180 stopniUpieczone ciasto z papierem ostrożnie wyjmujemy z formy i odstawiamy ,a formę wykładamy znowu papierem i pieczemy kolejny krążek .5 krążków studzimyi schładzamy przez 1 godzinę w lodówceŚmietankę ubijamy z 50 g cukru pudru i 1/2 łyżeczki cynamonu na sztywnoKrążki wyjmujemy z lodówki,ostrożnie odlepiamy od nich papier do pieczenia Na piewszy kładziemy 1/4 ubitej śmietanki ,przykrywamy następnym i tak do wyczerpania krążków ciasta i śmietanki Posypujemy ciasto cukrem pudrem i wstawiamy(ja robię odwrotnie i posypuję cukrem pudrem jak wyjmuję ciasto z lodówki)do lodówki na kilka godzin Kroimy jak krążki zmiękną od bitej śmietankiRobiłam go&nbsp; chyba 3 razy jakieś 3 lata temu ,zawsze zjedzony właściwie za jednym posiedzeniem bo w sumie raczej mały to torcik</blockquote>

[QUOTE="Margot, post: 423194, member: 592"] na wstępię zaznaczam ,że robiłam tylko jeden a mianowicie cynamonowy Tort cynamonowy z książki ,,Ciasta i desery" M. Łebkowski 8-12 porcji czas1godz.50 min 300g mąki 250g masła 250 g cukru pudru 1 jajko 3 białka 3 łyżki śmietany 2 łyżeczki mielonego cynamonu 500ml śmietanki 36% 2 łyżki cukru pudru Masło ucieramy z 200g cukru pudru.Gdy cukier będzie roztarty dodajemy jajko,białka ,śmietanę i1,5 łyżeczki cynamonu,mąkę Dno formy do tarty z wyjmowanym dnem lub tortownicę wykładamy papierem do pieczenia Na papier wykładamy 1/5 ciasta i pieczemy je 10 min w temp.180 stopniUpieczone ciasto z papierem ostrożnie wyjmujemy z formy i odstawiamy ,a formę wykładamy znowu papierem i pieczemy kolejny krążek .5 krążków studzimyi schładzamy przez 1 godzinę w lodówce Śmietankę ubijamy z 50 g cukru pudru i 1/2 łyżeczki cynamonu na sztywno Krążki wyjmujemy z lodówki,ostrożnie odlepiamy od nich papier do pieczenia Na piewszy kładziemy 1/4 ubitej śmietanki ,przykrywamy następnym i tak do wyczerpania krążków ciasta i śmietanki Posypujemy ciasto cukrem pudrem i wstawiamy(ja robię odwrotnie i posypuję cukrem pudrem jak wyjmuję ciasto z lodówki)do lodówki na kilka godzin Kroimy jak krążki zmiękną od bitej śmietanki Robiłam go chyba 3 razy jakieś 3 lata temu ,zawsze zjedzony właściwie za jednym posiedzeniem bo w sumie raczej mały to torcik [/QUOTE]

Weryfikacja