Trufelkowe jeżyki

Russkaya

Member
Cze 10, 2010
113
0
0
Takimi oto słodkimi maleństwami została obdarowana moja siostra w Mikołajki
icon_smile.gif

Prezencik bardzo jej się podobał...i smakował ;)



Składniki:

* 80g masła
* 3/4 szklanki cukru
* 2.5 szklanki pokruszonych herbatników
* 2 łyżki kakao
* łyżka likieru Amaretto
* 3 łyżki miodu
* biała czekolada i kakaowa posypka


Masło ucieramy z cukrem, dodajemy pokruszone herbatniki, kakao i miód.

Powstanie bardzo gęsta masa, z której lepimy małe jeżyki. Ja schłodziłam je chwilę w lodówce.

Następnie rozpuszczamy białą czekoladę w kąpieli wodnej i maczamy w niej jeżyki (ja pomogłam sobie pędzelkiem). Obtaczamy je w kakaowej posypce, robiąc tym samym "kolce"
icon_smile.gif


Najlepiej przechowywać w lodówce
icon_smile.gif


Smacznego!
icon_smile.gif


jee337small.jpg
 
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy