Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Mała_Mi" data-source="post: 834026" data-attributes="member: 2721">[ATTACH=full]39503[/ATTACH]1/2 kg mąki1/2 łyżeczki soliwoda - ok 1 szkl.1/4 kostki masła8 łyżek miodu1/2 łyżeczki cynamonuMąkę przesiać do miski wraz z sola. dolewać po trochu wody, zagniatając jednocześnie ciasto, póki nie uzyskamy odpowiedniej konsystencji. Ciasto wyrobić, aż będzie odchodziło od rak.Ciasto podzielić na pół, te połówki na&nbsp; pół itd. aż uzyskamy kawałki wielkości orzecha włoskiego.Z kawałków toczyć w dłoniach wałeczki długości ok. 15 cm, które następnie na płasko rozwałkować. Wałeczki zwijać na kształt turbanu, koniec podwijając do środka i zlepiając.Smażyć na głębokim oleju do zezłocenia. Nie przetrzymywać jednak za długo, by się nie rozkręciły.Miód rozpuścić wraz z masłem w rondelki. ciastka przełożyć do miski, polać miodem, wymieszać, by się dokładnie nim pokryły.Dość słodkie, smaczne, do pochrupania. Następnym razem spróbuję z dodatkiem proszku do pieczenia.[ATTACH=full]39504[/ATTACH]( na podstawie&amp;quot;Tadżin i Kebab&amp;quot; Biblioteka poradnika domowego)</blockquote>

[QUOTE="Mała_Mi, post: 834026, member: 2721"] [ATTACH=full]39503[/ATTACH] 1/2 kg mąki 1/2 łyżeczki soli woda - ok 1 szkl. 1/4 kostki masła 8 łyżek miodu 1/2 łyżeczki cynamonu Mąkę przesiać do miski wraz z sola. dolewać po trochu wody, zagniatając jednocześnie ciasto, póki nie uzyskamy odpowiedniej konsystencji. Ciasto wyrobić, aż będzie odchodziło od rak. Ciasto podzielić na pół, te połówki na pół itd. aż uzyskamy kawałki wielkości orzecha włoskiego. Z kawałków toczyć w dłoniach wałeczki długości ok. 15 cm, które następnie na płasko rozwałkować. Wałeczki zwijać na kształt turbanu, koniec podwijając do środka i zlepiając. Smażyć na głębokim oleju do zezłocenia. Nie przetrzymywać jednak za długo, by się nie rozkręciły. Miód rozpuścić wraz z masłem w rondelki. ciastka przełożyć do miski, polać miodem, wymieszać, by się dokładnie nim pokryły. Dość słodkie, smaczne, do pochrupania. Następnym razem spróbuję z dodatkiem proszku do pieczenia. [ATTACH=full]39504[/ATTACH] ( na podstawie"Tadżin i Kebab" Biblioteka poradnika domowego) [/QUOTE]

Weryfikacja