Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia bałkańska i śródziemnomorska
Turecka salatka pasterska
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="AgusiaH" data-source="post: 368947" data-attributes="member: 80"><p>Inspiracja byla dla mnie Coban Salatasi z ksiazki &quot;The Sultan's Kitchen&quot;.Skladniki niby banalne, ale oryginalnosci nadaja - dodatek swiezych ziol, sumaku i tureckiej papryki.</p><p></p><p><img src="http://img45.imageshack.us/img45/8021/salpasterska020swn9.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>4 duze pomidory, bez skory pokrojone w duza kostke</p><p>2 ogorki, obrane, pokrojone w duza kostke</p><p>2 papryki zielone pokrojone w duza kostke (najlepiej odmiany wloskiej - takie wydluzone)</p><p>1 czerwona cebula drobno posiekana w kosteczke</p><p>garsc rzodkiewek, pokrojonych w plasterki</p><p>1/4 szkl posiekanej natki pietruszki</p><p>1 lyzka posiekanego szczypiorku</p><p>1 lyzka posiekanej swiezej miety</p><p></p><p>Sos:</p><p>2 lyzeczki sumaku w proszku</p><p>2 lyzeczki papryki w proszku (najlepiej tureckiej)</p><p>sol do smaku</p><p>1/3 szkl oliwy extra virgin</p><p>1/4 szkl soku z cytryny, swiezo wycisnietego</p><p></p><p>liscie salaty</p><p>garsc oliwek ulubionego gatunku, wydrylowanych</p><p></p><p>Mieszamy ze soba w duzej misce 8 pierwszych skladnikow. Laczymy skladniki sosu i polewamy nim warzywa. Przykrywamy i wstawiamy na 30 min do lodowki, aby smaki sie przegryzly. Podajemy na polmisku, na lisciach salaty i posypujemy po wierzchu oliwkami. </p><p></p><p>Doskonalym dodatkiem do tej salatki sa tostowane trojkaty chlebka pita.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="AgusiaH, post: 368947, member: 80"] Inspiracja byla dla mnie Coban Salatasi z ksiazki "The Sultan's Kitchen".Skladniki niby banalne, ale oryginalnosci nadaja - dodatek swiezych ziol, sumaku i tureckiej papryki. [IMG]http://img45.imageshack.us/img45/8021/salpasterska020swn9.jpg[/IMG] 4 duze pomidory, bez skory pokrojone w duza kostke 2 ogorki, obrane, pokrojone w duza kostke 2 papryki zielone pokrojone w duza kostke (najlepiej odmiany wloskiej - takie wydluzone) 1 czerwona cebula drobno posiekana w kosteczke garsc rzodkiewek, pokrojonych w plasterki 1/4 szkl posiekanej natki pietruszki 1 lyzka posiekanego szczypiorku 1 lyzka posiekanej swiezej miety Sos: 2 lyzeczki sumaku w proszku 2 lyzeczki papryki w proszku (najlepiej tureckiej) sol do smaku 1/3 szkl oliwy extra virgin 1/4 szkl soku z cytryny, swiezo wycisnietego liscie salaty garsc oliwek ulubionego gatunku, wydrylowanych Mieszamy ze soba w duzej misce 8 pierwszych skladnikow. Laczymy skladniki sosu i polewamy nim warzywa. Przykrywamy i wstawiamy na 30 min do lodowki, aby smaki sie przegryzly. Podajemy na polmisku, na lisciach salaty i posypujemy po wierzchu oliwkami. Doskonalym dodatkiem do tej salatki sa tostowane trojkaty chlebka pita. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia bałkańska i śródziemnomorska
Turecka salatka pasterska
Top
Bottom