- Sie 9, 2007
- 3,880
- 0
- 0
A oto co by tu zrobić z resztek twarogu, jogurtu i letnich owocków.
Lekki, wręcz dietetyczny deserek, który możnaby przerobić spokojnie na ostatnio słwną diete Dukana.
Składniki:
- 300g twarogu - u mnie taki prawdziwy domowy od baby co ma swoją krowę
- 1 mały jogurt naturalny
- 2 łyżki cukru+ 1 łyżeczka cukru waniliowego
- truskwaki i jagódki
- 2,5 łyżeczki żelatyny
Żelatyne rozpuścić w małej ilości ciepłej wody.
Twaróg rozdrobnić widelcem. Jogurt ubić mikserem z dodatkiem 1,5 łyżki cukru i cukrem waniliowym. Dodać ser i miksować aż masa stanie sie jednolita i w miare gładka.
W drugim naczyniu część truskawek i jagód zmixować z 0,5 łyżki cukru, następnie dodać odrobine żelatyny, wymieszać.
Do masy twarogowej dodać reszte żelatyny i dobrze zmiksować.
układanie:
truskawki w plasterkach i jagódki
masa owockowa
masa serowa
truskawki i jagódki
masa owocowa......... itd,
Zakańczamy owocami które lekko zalewamy musem owocowym.
Wkładamy do lodówki, a jak stężeje zajadamy ze smakiem.
Lekki, wręcz dietetyczny deserek, który możnaby przerobić spokojnie na ostatnio słwną diete Dukana.


Składniki:
- 300g twarogu - u mnie taki prawdziwy domowy od baby co ma swoją krowę

- 1 mały jogurt naturalny
- 2 łyżki cukru+ 1 łyżeczka cukru waniliowego
- truskwaki i jagódki
- 2,5 łyżeczki żelatyny
Żelatyne rozpuścić w małej ilości ciepłej wody.
Twaróg rozdrobnić widelcem. Jogurt ubić mikserem z dodatkiem 1,5 łyżki cukru i cukrem waniliowym. Dodać ser i miksować aż masa stanie sie jednolita i w miare gładka.
W drugim naczyniu część truskawek i jagód zmixować z 0,5 łyżki cukru, następnie dodać odrobine żelatyny, wymieszać.
Do masy twarogowej dodać reszte żelatyny i dobrze zmiksować.
układanie:
truskawki w plasterkach i jagódki
masa owockowa
masa serowa
truskawki i jagódki
masa owocowa......... itd,

Zakańczamy owocami które lekko zalewamy musem owocowym.
Wkładamy do lodówki, a jak stężeje zajadamy ze smakiem.