Potrawa dla miłośników czosnku 
1 kg udek z kurczaka obsmażyc na maśle, wyjąć.
Do tłuszczu dodać 1 łyżkę mąki, zasmażyć. Wlać 1 szklankę białego półwytrawnego wina, zagotować. Doprawic pieprzem, solą i odrobiną majeranku.
5 główek czosnku obrać.
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, ułożyć udka, posypać ząbkami czosnku.
1 dużą cytrynę umyć, pokroić w plasterki, położyć na udka, polać sosem z wina.
Piec pod przykryciem godzinę w 220 stopniach.
Czosnek po upieczeniu traci większość aromatu
1 kg udek z kurczaka obsmażyc na maśle, wyjąć.
Do tłuszczu dodać 1 łyżkę mąki, zasmażyć. Wlać 1 szklankę białego półwytrawnego wina, zagotować. Doprawic pieprzem, solą i odrobiną majeranku.
5 główek czosnku obrać.
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, ułożyć udka, posypać ząbkami czosnku.
1 dużą cytrynę umyć, pokroić w plasterki, położyć na udka, polać sosem z wina.
Piec pod przykryciem godzinę w 220 stopniach.
Czosnek po upieczeniu traci większość aromatu