Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Udka kurczaka w pomidorach z miodem
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Layla" data-source="post: 136216" data-attributes="member: 483"><p>4 średnie udka z kurczaka, 1 kg pomidorów, 1 cebula, 10 dkg masła, 10 dkg migdałów, 2 łyżki miodu naturalnego, 1 łyżeczka prażonego ziarna sezamu, szczypta mielonego cynamonu, szczypta mielonego szafranu, biały pieprz i sól do smaku, olej do smażenia, natka pietruszki </p><p></p><p></p><p>Udka pociąć na kawałki wraz z kością. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, następnie pokroić w grubą kostkę. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Kawałki kurczaka posypać solą i pieprzem, cynamonem i szafranem, odstawić na 10 min. W rondlu na lekko rozgrzanym maśle przysmażyć cebulę, pomidory, migdały i miód (ok. 1 min.). W drugim rondlu rozgrzać olej i przysmażyć kawałki kurczaka do zrumienienia, a następnie przełożyć je do rondla z przysmażonymi na maśle warzywkami. Całość przykryć i dusić ok. 30 minut. W razie potrzeby uzupełniać wodą wyparowany płyn. Na samym końcu posypać wszystko sezamem i zielona pietruszką. Podawać zaraz po przyrządzeniu z białym pieczywem lub ryżem.</p><p></p><p><a href="http://img59.imageshack.us/my.php?image=34367wr4fw.jpg" target="_blank"><img src="http://img59.imageshack.us/img59/4586/34367wr4fw.th.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Layla, post: 136216, member: 483"] 4 średnie udka z kurczaka, 1 kg pomidorów, 1 cebula, 10 dkg masła, 10 dkg migdałów, 2 łyżki miodu naturalnego, 1 łyżeczka prażonego ziarna sezamu, szczypta mielonego cynamonu, szczypta mielonego szafranu, biały pieprz i sól do smaku, olej do smażenia, natka pietruszki Udka pociąć na kawałki wraz z kością. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, następnie pokroić w grubą kostkę. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Kawałki kurczaka posypać solą i pieprzem, cynamonem i szafranem, odstawić na 10 min. W rondlu na lekko rozgrzanym maśle przysmażyć cebulę, pomidory, migdały i miód (ok. 1 min.). W drugim rondlu rozgrzać olej i przysmażyć kawałki kurczaka do zrumienienia, a następnie przełożyć je do rondla z przysmażonymi na maśle warzywkami. Całość przykryć i dusić ok. 30 minut. W razie potrzeby uzupełniać wodą wyparowany płyn. Na samym końcu posypać wszystko sezamem i zielona pietruszką. Podawać zaraz po przyrządzeniu z białym pieczywem lub ryżem. [URL="http://img59.imageshack.us/my.php?image=34367wr4fw.jpg"][IMG]http://img59.imageshack.us/img59/4586/34367wr4fw.th.jpg[/IMG][/URL] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Udka kurczaka w pomidorach z miodem
Top
Bottom