Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Moniak" data-source="post: 541317" data-attributes="member: 69">1 udziec z indyka (ok. 60 dag) - może być więcejpuszka mieszanki owoców tropikalnych (ananas+brzoskwinia+papaja itd), mogą być świeże i więcej100 g białych winogron (niekoniecznie)2 łyżki oleju2 łyżeczki mąki kukurydzianej1/3 łyżeczki solipo 1/3 łyżeczki imbiru mielonego, papryki słodkiej, pieprzu białego, cynamonuZ udźca usunąć kość, natrzeć solą, pieprzem, imbirem, papryką, cynamonem i zostawić na 2 godz. w chłodzie.Następnie udziec zrolować, związać i obsmażyć na gorącym tłuszczu. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, obłozyć owocami, podlać syropem z owoców. Dusić w piekarniku w temp. 200 C ok. 1,5 godz. Uduszone mięso wyjąć z naczynia, pokroić w plastry, ułożyć na półmisku. Sos wraz z owocami zagęścić maka, zagotować, mięso polać&nbsp; sosem i udekorować winogronami. Podawać z ryżem.Danie&nbsp; jest pyszne, mimo że na słodko nieco, można dodać jakąś delikatną suróweczkę.</blockquote>

[QUOTE="Moniak, post: 541317, member: 69"] 1 udziec z indyka (ok. 60 dag) - może być więcej puszka mieszanki owoców tropikalnych (ananas+brzoskwinia+papaja itd), mogą być świeże i więcej 100 g białych winogron (niekoniecznie) 2 łyżki oleju 2 łyżeczki mąki kukurydzianej 1/3 łyżeczki soli po 1/3 łyżeczki imbiru mielonego, papryki słodkiej, pieprzu białego, cynamonu Z udźca usunąć kość, natrzeć solą, pieprzem, imbirem, papryką, cynamonem i zostawić na 2 godz. w chłodzie. Następnie udziec zrolować, związać i obsmażyć na gorącym tłuszczu. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, obłozyć owocami, podlać syropem z owoców. Dusić w piekarniku w temp. 200 C ok. 1,5 godz. Uduszone mięso wyjąć z naczynia, pokroić w plastry, ułożyć na półmisku. Sos wraz z owocami zagęścić maka, zagotować, mięso polać sosem i udekorować winogronami. Podawać z ryżem. Danie jest pyszne, mimo że na słodko nieco, można dodać jakąś delikatną suróweczkę. [/QUOTE]

Weryfikacja