Wafle z galaretką ze starego zeszytu teściowej

mariola233

Well-known member
Kwi 4, 2006
48
85
18
1 galaretka
1 margaryna
1/2 szklanki śmietany 12% lub 18%
1/2 szklanki cukru

Margarynę, cukier rozpuścić (zagotować),dodać galaretkę, śmietanę i jeszcze chwilę gotować.Lekko schłodzoną masą smarować wafle, ja polałam polewą bo mi została.
 

Załączniki

  • 20250524_144519.jpg
    20250524_144519.jpg
    171.8 KB · Wyświetleń: 14
  • 20250523_125237.jpg
    20250523_125237.jpg
    156.4 KB · Wyświetleń: 14

Buka

Well-known member
Wrz 19, 2004
30,885
4,935
113
Ciekawe. Nie spotkałam takiej mieszaniny, jak galaretka (jaki smak? ) gotowana w tłuszczu. Wafel wygląda zachęcająco. :)
 

hazo

Well-known member
Lis 13, 2005
9,246
2,816
113
Dziwne to gotowanie galaretki. Przecież na każdym opakowaniu jest napis - nie gotować. 🤔
 

reniam_123

Well-known member
Mar 5, 2009
12,749
4,901
113
Mam taki przepis w swoim zeszycie i jak miałam małe dzieci to często go robiłam bo to bardzo smaczny wafel wychodzi.
W moim regionie to popularny przepis tylko mamy trochę inne proporcje.
1 szkl kwaśnej śmietany
1 szkl. cukru
1 margaryna/masło
Zagotować, dodać 1 galaretkę i dobrze wymieszać. Smarować wafel jak przestygnie.
Smak galaretki dowolny, jaki się lubi bo z każdym wychodzi smaczny wafel.

Nie wiem jak u Marioli jest z tą galaretką, ale u nas się jej nie gotuje, tylko jak się ta masa zagotuje to ściągnąć z ognia i dopiero wtedy sypać galaretkę.
 

Jaska

Well-known member
Lut 6, 2022
2,235
3,042
113
Oooooooo.... Wafel który robię do dziś!
U mnie różnica w przepisie jest taka że daję dwie galaretki.
Dzieci mimo że około 30-letnie to do dziś zajadają się tym waflem. Wnuczka oczywiście też nie gardzi 🤣
 
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy