Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Waniliowa baba z czekoladą gugelhupf
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="paula" data-source="post: 454536" data-attributes="member: 28"><p>Jak dla mnie babka powinna byc wilgotna i rozplywac sie w ustach- mysle ze wlasnie taka udalo mi sie znalesc <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Sami sprawdzcie ....</p><p></p><p>[ATTACH=full]6345[/ATTACH]</p><p></p><p>6 dag gorzkiej czekolady, drobno posiekanej</p><p>2 szklanki maki</p><p>2 lyzeczki proszku do pieczenia</p><p>1/4 lyzeczki soli</p><p>1/2 szklanki mleka</p><p>2 lyzeczki aromatu waniliowego</p><p>25 dag masla</p><p>1 1/4 szklanki cukru pudru</p><p>6 jaj</p><p>3/4 szklanki cukru</p><p></p><p>Rozgrzewamy piekarnik do 175 C, przygotowujemy foremke do babki</p><p>Czekolade roztapiamy az pojawi sie plynan czekoladowa masa, studzimy.</p><p>Make, proszek do pieczenia i sol przesiewamy razem .</p><p>Mleko laczymy z wanilia.</p><p>Maslo ucieramy na duzych obratach przez okolo minute, nastepnie dodajemy cukier puder i ubijamy z maslem na srednich obrotach przez kolene 2 minuty. Stopniowo dodajemy zoltka, caly czas ubijajac.</p><p></p><p> W innym naczyniu ubijamy bialka na sztywno dodajac stopniowo granulowany cukier . Nastepnie, piane dodajemy do masy , na zmiane z mlekiem i maka- i tak do wykonczenia skladnikow.</p><p>Do okolo 1/3 masy dodajemy roztopiona czekolade, mieszamy. </p><p></p><p>Polowe naszej bialej masy przekladamy do foremki, na biala mase wykladamy czekoladowa mase i na koniec raz jeszcze biala mase.</p><p></p><p>babke pieczemy przez okolo godzine albo do momentu az patyczek bedzie suchy.</p><p></p><p></p><p>Ciasto jest pyszne w ten sam dzien co pieczone, ale mozna i zrobic dzien wczesniej o ile je dobrze po ostudzeniu zawiniemy w folie. </p><p></p><p></p><p></p><p>Zrodlo: Kaffeehaus: Exquisite Desserts from the Classic Cafés of Vienna, Budapest, and Prague by Rick Rodgers - zdjecie ksiazkowe.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="paula, post: 454536, member: 28"] Jak dla mnie babka powinna byc wilgotna i rozplywac sie w ustach- mysle ze wlasnie taka udalo mi sie znalesc [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Sami sprawdzcie .... [ATTACH=full]6345[/ATTACH] 6 dag gorzkiej czekolady, drobno posiekanej 2 szklanki maki 2 lyzeczki proszku do pieczenia 1/4 lyzeczki soli 1/2 szklanki mleka 2 lyzeczki aromatu waniliowego 25 dag masla 1 1/4 szklanki cukru pudru 6 jaj 3/4 szklanki cukru Rozgrzewamy piekarnik do 175 C, przygotowujemy foremke do babki Czekolade roztapiamy az pojawi sie plynan czekoladowa masa, studzimy. Make, proszek do pieczenia i sol przesiewamy razem . Mleko laczymy z wanilia. Maslo ucieramy na duzych obratach przez okolo minute, nastepnie dodajemy cukier puder i ubijamy z maslem na srednich obrotach przez kolene 2 minuty. Stopniowo dodajemy zoltka, caly czas ubijajac. W innym naczyniu ubijamy bialka na sztywno dodajac stopniowo granulowany cukier . Nastepnie, piane dodajemy do masy , na zmiane z mlekiem i maka- i tak do wykonczenia skladnikow. Do okolo 1/3 masy dodajemy roztopiona czekolade, mieszamy. Polowe naszej bialej masy przekladamy do foremki, na biala mase wykladamy czekoladowa mase i na koniec raz jeszcze biala mase. babke pieczemy przez okolo godzine albo do momentu az patyczek bedzie suchy. Ciasto jest pyszne w ten sam dzien co pieczone, ale mozna i zrobic dzien wczesniej o ile je dobrze po ostudzeniu zawiniemy w folie. Zrodlo: Kaffeehaus: Exquisite Desserts from the Classic Cafés of Vienna, Budapest, and Prague by Rick Rodgers - zdjecie ksiazkowe. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Waniliowa baba z czekoladą gugelhupf
Top
Bottom