Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="frigg" data-source="post: 440022" data-attributes="member: 1559">Wariacja na temat mlecznego AgusiH.Zamieszać w misce 2 duże łyżki zakwasu żywotnego – odżywionego i bąbelkującegookoło szklanki maki żytniej wody ile się wkręci zamieszać i niech urośnie lekko chociaż&nbsp; dodać 40 dag mąki pszennej2 szklanki mąki żytniej 2 łyżeczki soli rozmieszane w 2 szlankach, letniej wody i trochę mleka acidofilnegotroszkę drożdży suszonych (pół łyżeczki dla świętego spokoju)wyrobić starannie dodać masło rozpuszczone – około 2łyżki niech przez 30 minut podrośnie choćby leciutko.Naoliwionymi rękoma przenieść ciasto do przygotowanego garnka glinianego Rośnie parę godzin (5 -6).Gdy wyraźnie się podniesie 230 st. do osiągnięcia temperatury + 10 minut 220 st. i jeszcze 35 min. w odkrytym.&nbsp;&nbsp; &nbsp; [ATTACH=full]5489[/ATTACH][ATTACH=full]5490[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="frigg, post: 440022, member: 1559"] [B]Wariacja na temat mlecznego AgusiH.[/B] Zamieszać w misce 2 duże łyżki zakwasu żywotnego – odżywionego i bąbelkującego około szklanki maki żytniej wody ile się wkręci zamieszać i niech urośnie lekko chociaż dodać 40 dag mąki pszennej 2 szklanki mąki żytniej 2 łyżeczki soli rozmieszane w 2 szlankach, letniej wody i trochę mleka acidofilnego troszkę drożdży suszonych (pół łyżeczki dla świętego spokoju) wyrobić starannie dodać masło rozpuszczone – około 2łyżki niech przez 30 minut podrośnie choćby leciutko. Naoliwionymi rękoma przenieść ciasto do przygotowanego garnka glinianego Rośnie parę godzin (5 -6). Gdy wyraźnie się podniesie 230 st. do osiągnięcia temperatury + 10 minut 220 st. i jeszcze 35 min. w odkrytym. [ATTACH=full]5489[/ATTACH][ATTACH=full]5490[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja