Warzywa w galarecie*

[Diabolique]

Nie wiedziałam, gdzie go umieścić, ale chyba to jest właściwie miejsce

puszka kukurydzy
pół puszki groszku
2 łyżki posiekanej papryki konserwowej
natka pietruszki
3 ząbki czosnku
2 ogórki konserwowe
marchew
kawałek selera
brokuły
brukselka
sól
pieprz
listek laurowy
ziele angielskie
żelatyna

Kukurydzę, groszek i paprykę osączyć. Marchew, seler, pokrojony czosnek i wszystkie przyprawy zagotować. Brokuły i brukselkę ugotować oddzielnie. Marchew i seler pokroić w paski. Żelatynę rozpuścić w podgrzanym wywarze (tym, w którym gotowaliśmy marchew). Przygotowane warzywa, pokrojony ogórek i natkę ułożyć w salaterce. Zalać żelatyną.

 

[Ilona]

Żelatyna nie jest wege

Może do małych danek przeniosę

 

[Diabolique]

A proszę bardzo

 

[Ilona]

P.S. A przepis bardzo fajny

Kiedyś rodzince zrobie

 

[Mała_Mi]

Ale chyba żelatyna może być vega

czy się mylę... może się mylę, w kazdym razie widziałam taką z wyraźnym zaznaczeniem, że nie jest wieprzowa... to może wołowa ona była

Vege może być agar, to na pewno, na walory dania to chyba nie wpłynie negatywnie

Ilonka - jak by co, widziałam w sklepie agar, to wiesz, do kogo pukać

 

[Ilona]

Agar i owszem wege jest ale żelatynie nie

P.S. Mi a w jakim sklepie i cene moze pamiętasz? U mnie nie ma żadnego ze zdrową żywnością

 

[Mała_Mi]

W Arkadii w Warszawie jest taki sklep typu "potrawy świata" czy soś, są różne -rózności, puszki słoiki, przyprawy, ciasteczka itp. Tam go widziałam, ceny za bardzo nie pamiętam. Sklep nie należy do przesadnie tanich, ale jego cena mnie jakoś nie zszokowała specjalnie

, wrzuciłam go do mojej pamięci jako "do zapamiętania-w-razie-potrzeby", pewnie kosztował jakieś 5 zł za paczkę

( góóóóra 10

) Mogę przy okazji sprawdzić, gdybyś była zainteresowana.

 

[Ilona]

To "przy okazji" poproszę

Są sklepy na necie ale za przesyłkę dużo wychodzi to mnie nie "bawi" taki interes

Dzięki

 

[Mała_Mi]

Nie ma sprawy

, tylko nie gwarantuję, który to będzie konkretnie dzień. W przyszłym tygodniu postaram się, bo w tym raczej nie dam rady.
To może powiedz, do jakiej sumy Cię on interesuje, to od razu kupię, jeśli się "zmieści"

 

[Ilona]

Tyle czasu bez wytrzymałam to tydzień czy dwa nie robią różnicy

PW posłałam