Odpowiedź w wątku

Wiadomość: <blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 1534921" data-attributes="member: 10341"><p><span style="font-family: 'Times New Roman'"><span style="font-size: 26px">Jest to danie z typu niezbyt drogich.  Czasem podaję do niego trochę gulaszu,, kotleta, smażoną rybę, lub po prostu duszone jarzyny.  Doskonale smakuje w  upalne dni ze zsiadłym mlekiem.</span></span><span style="font-size: 26px"></span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p> <span style="font-size: 26px"><span style="font-family: 'Times New Roman'"><strong>Potrzebujemy</strong></span></span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p> <span style="font-size: 26px"><span style="font-family: 'Times New Roman'">- 1 kg ziemniaków</span></span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p> <span style="font-size: 26px"><span style="font-family: 'Times New Roman'">- 2 duże cebule</span></span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p> <span style="font-size: 26px"><span style="font-family: 'Times New Roman'">- 6 ziaren ziela angielskiego</span></span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p> <span style="font-size: 26px"><span style="font-family: 'Times New Roman'">- pokruszony liść laurowy</span></span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p> <span style="font-size: 26px"><span style="font-family: 'Times New Roman'">- 2 łyżki smalcu lub oleju (brałam smalec)</span></span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p> <span style="font-size: 26px"><span style="font-family: 'Times New Roman'">- kilka plasterków boczku</span></span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p> <span style="font-size: 26px"><span style="font-family: 'Times New Roman'">- sól, świeżo mielony pieprz</span></span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p> <span style="font-size: 26px"><span style="font-family: 'Times New Roman'">Ziemniaki obieramy i kroimy w bardzo cienkie plasterki. Z cebuli zdejmujemy łupinę i kroimy w krążki. Saganek o grubym dnie smarujemy  grubo smalcem, wykładamy plasterkami boczku i teraz na zmianę kładziemy warstwę ziemniaków i cebuli.  Każdą obficie posypujemy solą i pieprzem (jeśli potrawy nie będą jadły dzieci) , pokruszonym liściem laurowym i zmiażdżonym  zielem angielskim. Sagan szczelnie przykrywamy i stawiamy na małym ogniu. Od czasu do czasu potrząsamy (ale nie mieszamy). Mniej więcej po 30 – 40 minutach ziemniaki będą gotowe – zarówno smaczne i aromatyczne.</span></span></p><p><span style="font-size: 26px"><span style="font-family: 'Times New Roman'">Żródło: Smaki i aromaty</span></span></p><p><span style="font-size: 26px"><span style="font-family: 'Times New Roman'"></span></span></p><p>  <span style="font-size: 26px"></span></p></blockquote><p></p>

Weryfikacja

Top Bottom