Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
Wiejski chleb francuski
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="dominique" data-source="post: 658126" data-attributes="member: 1346"><p>Tatter, dziekuje za wszystkie podpowiedzi, duzo sie ucze...</p><p></p><p>Moj zytni zaczatek przez kilka dni karmilam po 100g maki i po 100 ml wody, wyszedl dosyc gestawy, ale na pewno nie taki jak potrzeba.</p><p>jesli chodzi o wybor tego chleba to faktycznie przepis to wyzsza szkola jazdy, ale szukalam takiego, coby mojemu mezowi smakowal- bez dodatkow i ziarenek, dobrze wypieczony, nie gniotowaty, no i ten taki mi sie wydawal. No , ale bedzie codzienny (mam nadzieje <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />)</p><p>W takim razie sprobuje wg Twojej rady zrobic zaczyn (chodzi o zaczyn juz do wiejskiego) czy o dobry zakwas poczatkowy, na ktorym zrobie potem zaczyn?</p><p>I wlasnie, jak wyciagne z lodowki ten moj zakwas-matke to musi sie ona najpierw ocieplic czy moge od razu dodac maki i wody?</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="dominique, post: 658126, member: 1346"] Tatter, dziekuje za wszystkie podpowiedzi, duzo sie ucze... Moj zytni zaczatek przez kilka dni karmilam po 100g maki i po 100 ml wody, wyszedl dosyc gestawy, ale na pewno nie taki jak potrzeba. jesli chodzi o wybor tego chleba to faktycznie przepis to wyzsza szkola jazdy, ale szukalam takiego, coby mojemu mezowi smakowal- bez dodatkow i ziarenek, dobrze wypieczony, nie gniotowaty, no i ten taki mi sie wydawal. No , ale bedzie codzienny (mam nadzieje [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif[/IMG]) W takim razie sprobuje wg Twojej rady zrobic zaczyn (chodzi o zaczyn juz do wiejskiego) czy o dobry zakwas poczatkowy, na ktorym zrobie potem zaczyn? I wlasnie, jak wyciagne z lodowki ten moj zakwas-matke to musi sie ona najpierw ocieplic czy moge od razu dodac maki i wody? [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
Wiejski chleb francuski
Top
Bottom