Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Hanka145" data-source="post: 1415824" data-attributes="member: 2354">Sionia Trudno troche sprecyzowac, bo moje wlasne przepisy robie na wyczucie, ale moze to da jakies pojecie.Robie ten sos na 2 osoby, wiec biore 2 duze jajka albo 3 male i to jest poczatek. Zoltka oddzielam od bialek i rozcieram ze smietana, jakies 3 kopiaste lyzki, a majonez 1/4 lub 1/3 w stosunku do ilosci smietany, proporcje smietany do majonezu mozna sobie zmienic odpowiednio do swego smaku. Bialka i reszte skladnikow drobniutko kroje. Ogorek kiszony niewielki, marynowane korniszony - 2-3 male, cebulek kilka, grzybkow dobra lyzka, m.w. tyle samo kaparow, jesli sie ma, chrzanu biore duzo, bo lubie jak w nosie kreci, ale tu trzeba sie kierowac wlasnym upodobaniem, nie musi byc na ostro, jednak chrzan ma byc wyczuwalny, bo to glowny dodatek smakowy, reszte przypraw radze dodawac stopniowo probujac jak sie lubi.Smietane uzywam gesta kwasna, chrzan ze sloiczka, ale lepszy bedzie swiezy. Ilosc mi wychodzi na cale opkawanie od smietany, wagi m.w. pol kg. W tym opakowaniu trzymam w lodowce. Wystarcza na kilka dni. Na wieksza ilosc osob trzeba odpowiednio zwiekszyc skladniki.Wogole trzeba sie kierowac wlasnym gustem, dostosowac proporcje skladnikow i przyprawy jak komu smakuje. Mozna tez dodac troszke posiekanej natki.Smacznego.</blockquote>

[QUOTE="Hanka145, post: 1415824, member: 2354"] Sionia Trudno troche sprecyzowac, bo moje wlasne przepisy robie na wyczucie, ale moze to da jakies pojecie. Robie ten sos na 2 osoby, wiec biore 2 duze jajka albo 3 male i to jest poczatek. Zoltka oddzielam od bialek i rozcieram ze smietana, jakies 3 kopiaste lyzki, a majonez 1/4 lub 1/3 w stosunku do ilosci smietany, proporcje smietany do majonezu mozna sobie zmienic odpowiednio do swego smaku. Bialka i reszte skladnikow drobniutko kroje. Ogorek kiszony niewielki, marynowane korniszony - 2-3 male, cebulek kilka, grzybkow dobra lyzka, m.w. tyle samo kaparow, jesli sie ma, chrzanu biore duzo, bo lubie jak w nosie kreci, ale tu trzeba sie kierowac wlasnym upodobaniem, nie musi byc na ostro, jednak chrzan ma byc wyczuwalny, bo to glowny dodatek smakowy, reszte przypraw radze dodawac stopniowo probujac jak sie lubi. Smietane uzywam gesta kwasna, chrzan ze sloiczka, ale lepszy bedzie swiezy. Ilosc mi wychodzi na cale opkawanie od smietany, wagi m.w. pol kg. W tym opakowaniu trzymam w lodowce. Wystarcza na kilka dni. Na wieksza ilosc osob trzeba odpowiednio zwiekszyc skladniki. Wogole trzeba sie kierowac wlasnym gustem, dostosowac proporcje skladnikow i przyprawy jak komu smakuje. Mozna tez dodac troszke posiekanej natki. Smacznego. [/QUOTE]

Weryfikacja