Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Bahus" data-source="post: 59958" data-attributes="member: 49">Wieprzowina po lotaryńsku&nbsp; &nbsp;80 dag wieprzowego schabu50 dag brzoskwiń1 ząbek czosnku3 ziarenka pieprzu1 kostka bulionowa1 łyżka margaryny 3 łyżki białego wina 1 łyżka posiekanej natki kurkumatymianek olej sól Kostkę bulionowa rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody. Czosnek obrać, posiekać lub przepuścić przez praskę. Dodać ziarenka pieprzu oraz według gustu tymianek i kurkumę, wymieszać. Wlać odrobinę oleju, dokładnie utrzeć. Mięso posmarować mieszanka ziołowa, oprószyć solą. posypać posiekana natka. Zawinąć w folię aluminiowa, wstawić do gorącego piekarnika piec 20 min w temp. 200°C. Brzoskwinie umyć, wyjąć pestki, przekroić na połówki. Zdjąć folię aluminiową. Mięso pokroić na plastry, ułożyć w żaroodpornym naczyniu, przykryć brzoskwiniami, skropić roztopioną margaryną, winem i bulionem. Piec przez ok. 10 min. Plastry mięsa ułożyć na półmisku, obłożyć brzoskwiniami.</blockquote>

[QUOTE="Bahus, post: 59958, member: 49"] [B]Wieprzowina po lotaryńsku[/B] 80 dag wieprzowego schabu 50 dag brzoskwiń 1 ząbek czosnku 3 ziarenka pieprzu 1 kostka bulionowa 1 łyżka margaryny 3 łyżki białego wina 1 łyżka posiekanej natki kurkuma tymianek olej sól Kostkę bulionowa rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody. Czosnek obrać, posiekać lub przepuścić przez praskę. Dodać ziarenka pieprzu oraz według gustu tymianek i kurkumę, wymieszać. Wlać odrobinę oleju, dokładnie utrzeć. Mięso posmarować mieszanka ziołowa, oprószyć solą. posypać posiekana natka. Zawinąć w folię aluminiowa, wstawić do gorącego piekarnika piec 20 min w temp. 200°C. Brzoskwinie umyć, wyjąć pestki, przekroić na połówki. Zdjąć folię aluminiową. Mięso pokroić na plastry, ułożyć w żaroodpornym naczyniu, przykryć brzoskwiniami, skropić roztopioną margaryną, winem i bulionem. Piec przez ok. 10 min. Plastry mięsa ułożyć na półmisku, obłożyć brzoskwiniami. [/QUOTE]

Weryfikacja