Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="AgusiaH" data-source="post: 40666" data-attributes="member: 80">1,3 kg roznych ryb ( mialam mieszanke bialych ryb i lososia)1 szkl bialego wina 2 lyzki jasnego sosu sojowegoduza szczypta szafranu1 kostka rybnego bulionu4 kopiaste lyzki masla1 duza posiekana w kostke cebula 1 zabek czosnku roztarty1 zielona papryka pokrojona w kostke 1 czerwona papryka pokrojona w kostke3 lodygi selera naciowego pokrojone w drobna kostke 8 kromek bialego chleba tostowego bez skorki namoczone w mleku z woda i lekko odcisniete4 jajka&nbsp; sol, pieprz do smaku3 lyzki posiekanego swiezego koperkuWlac do garnka wino, sos sojowy, bulion rybny - doprowadzic do wrzenia. Wsypac szafran i dodac ryby. Gotowac krotko,do momentu az zaczna sie lekko rozpadac. Zdjac z ognia, odcedzic i pozostawic do ochlodzenia. Cebule zezlocic na 2 lyzkach masla. Na reszcie masla zeszklic papryki i seler, pod koniec smazenia dodac czosnek. Ryby, bulke i cebule przepuscic 2 razy przez maszynke z sitkiem o drobnych oczkach. Dodac lekko ubite jajka, koperek, doprawic sola i pieprzem, wsypac usmazone papryki i seler.Wszystkie skladniki dobrze wymieszac. Podluzna forme na pasztet wylozyc folia aluminiowa (z duzym zapasem),wlozyc farsz farszem rybnym, przykryc z wierzchu wystajacymi kawalkami folii. Piec w temp. 175 C przez ok. 45 min w kapieli wodnej.</blockquote>

[QUOTE="AgusiaH, post: 40666, member: 80"] 1,3 kg roznych ryb ( mialam mieszanke bialych ryb i lososia) 1 szkl bialego wina 2 lyzki jasnego sosu sojowego duza szczypta szafranu 1 kostka rybnego bulionu 4 kopiaste lyzki masla 1 duza posiekana w kostke cebula 1 zabek czosnku roztarty 1 zielona papryka pokrojona w kostke 1 czerwona papryka pokrojona w kostke 3 lodygi selera naciowego pokrojone w drobna kostke 8 kromek bialego chleba tostowego bez skorki namoczone w mleku z woda i lekko odcisniete 4 jajka sol, pieprz do smaku 3 lyzki posiekanego swiezego koperku Wlac do garnka wino, sos sojowy, bulion rybny - doprowadzic do wrzenia. Wsypac szafran i dodac ryby. Gotowac krotko,do momentu az zaczna sie lekko rozpadac. Zdjac z ognia, odcedzic i pozostawic do ochlodzenia. Cebule zezlocic na 2 lyzkach masla. Na reszcie masla zeszklic papryki i seler, pod koniec smazenia dodac czosnek. Ryby, bulke i cebule przepuscic 2 razy przez maszynke z sitkiem o drobnych oczkach. Dodac lekko ubite jajka, koperek, doprawic sola i pieprzem, wsypac usmazone papryki i seler.Wszystkie skladniki dobrze wymieszac. Podluzna forme na pasztet wylozyc folia aluminiowa (z duzym zapasem),wlozyc farsz farszem rybnym, przykryc z wierzchu wystajacymi kawalkami folii. Piec w temp. 175 C przez ok. 45 min w kapieli wodnej. [/QUOTE]

Weryfikacja