Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 831954" data-attributes="member: 10341">Krem jest bardzo łatwy do przyrządzenia, przepis pochodzi z miesięcznika &amp;quot;Ty i Ja&amp;quot;. Jest to deser wyjątkowo odświeżający, odżywczy, bogaty w witaminy i dlatego szczególnie godny polecenia w miesiącach zimowych.Składnikisok i skórka otarta z 2 cytryn3 jajka (żółtka i białka osobno)15 dkg cukruŻółtka ucieramy do białości z cukrem, dodając po trochu sok i skórkę z cytryn. Po 30 minutach ucierania krem ma dość. Ja ułatwiłam sobie sprawę malakserem i skróciłam czas ucierania, bacząc, żeby cukier nie &amp;quot;trzeszczał&amp;quot;, tylko był na gładko ukręcony z dodatkami. Mogłam co prawda wziąć cukier puder, ale akurat go zabrakło, a i on niedokładnie ukręcony jest wyczuwalny w gładkim kremie.&nbsp; Z białek ubijamy sztywną pianę i delikatnie łączymy z masą żółtkowo - cytrynową. Krem przekładamy do szklanej salaterki i podajemy ozdobiony malutkimi bezami (kupne), makaronikami lub biszkoptami.</blockquote>

[QUOTE="seniorka, post: 831954, member: 10341"] Krem jest bardzo łatwy do przyrządzenia, przepis pochodzi z miesięcznika "Ty i Ja". Jest to deser wyjątkowo odświeżający, odżywczy, bogaty w witaminy i dlatego szczególnie godny polecenia w miesiącach zimowych. [B]Składniki[/B] sok i skórka otarta z 2 cytryn 3 jajka (żółtka i białka osobno) 15 dkg cukru Żółtka ucieramy do białości z cukrem, dodając po trochu sok i skórkę z cytryn. Po 30 minutach ucierania krem ma dość. Ja ułatwiłam sobie sprawę malakserem i skróciłam czas ucierania, bacząc, żeby cukier nie "trzeszczał", tylko był na gładko ukręcony z dodatkami. Mogłam co prawda wziąć cukier puder, ale akurat go zabrakło, a i on niedokładnie ukręcony jest wyczuwalny w gładkim kremie. Z białek ubijamy sztywną pianę i delikatnie łączymy z masą żółtkowo - cytrynową. Krem przekładamy do szklanej salaterki i podajemy ozdobiony malutkimi bezami (kupne), makaronikami lub biszkoptami. [/QUOTE]

Weryfikacja