Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Wołowina po burgundzku*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="AnkaP" data-source="post: 1743324" data-attributes="member: 6990"><p>Wpiszę sobie ku pamięci wersję przygotowaną w multicookerze. Robiłam prawie wg przepisu, tylko odpuściłam sobie flambirowanie, bałam się, że multicooker może się zniszczyć, a pieczarki zamieniłam na suszone prawdziwki. Mięso zrumieniłam w garnku multicookera na funkcji saute, dodałam marchewkę, cebulę i mąkę, nadal smażyłam, a po dodaniu pozostałych składników (łącznie ze zrumienionym wędzonym boczkiem) włączyłam multicooker na funkcję gotowania pod ciśnieniem i ustawiłam czas gotowania na 35 minut. Po zakończeniu procesu odczekałam 10 minut, spuściłam resztę pary i gotowe <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /> Następnego dnia zagęściłam sos zawiesiną z wody i skrobi kukurydzianej.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="AnkaP, post: 1743324, member: 6990"] Wpiszę sobie ku pamięci wersję przygotowaną w multicookerze. Robiłam prawie wg przepisu, tylko odpuściłam sobie flambirowanie, bałam się, że multicooker może się zniszczyć, a pieczarki zamieniłam na suszone prawdziwki. Mięso zrumieniłam w garnku multicookera na funkcji saute, dodałam marchewkę, cebulę i mąkę, nadal smażyłam, a po dodaniu pozostałych składników (łącznie ze zrumienionym wędzonym boczkiem) włączyłam multicooker na funkcję gotowania pod ciśnieniem i ustawiłam czas gotowania na 35 minut. Po zakończeniu procesu odczekałam 10 minut, spuściłam resztę pary i gotowe :) Następnego dnia zagęściłam sos zawiesiną z wody i skrobi kukurydzianej. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Wołowina po burgundzku*
Top
Bottom
